Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealna jako przekąska np. do pracy lub lekka kolacja. Zamiast żurawiny możesz dodać kilka orzechów włoskich.
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 367
Mocno warzywna wersja pysznego dania.
Odsłon: 471
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 367
Mocno warzywna wersja pysznego dania.
Odsłon: 471
Składniki
Rukolę umyj pod bieżącą wodą i dokładnie osusz. Gruszkę przekrój wzdłuż, a następnie potnij na plastry.
Ser halloumi pokrój na grubsze plastry. Każdy z z nich ułóż na patelni grillowej i podsmażaj z obu stron, do momentu, aż będą rumiane.
Przygotuj sos. Do niewielkiego słoika wlej sok z cytryny i oliwę. Dodaj resztę składników. Następnie zamknij szczelnie słoik i energicznie poruszaj, tak, aby wszystko połączyło się w całość.
Na talerzu wyłóż rukolę, na wierzch połóż gruszkę i ser. Posyp suszoną żurawiną. Przed samym podaniem polej sosem winegret.