Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna brokułowo-porowa z dodatkiem jajka i pieczarek w smaku lekko kwaskowata.
Kiedy myślimy o prawdziwym domowym gulaszu, przed oczami staje nam garnek peł...
Odsłon: 132
Kiedy myślimy o prawdziwym domowym gulaszu, przed oczami staje nam garnek peł...
Odsłon: 132
Składniki
Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Brokuły po ugotowaniu odcedzamy na sitku. Pieczarki kroimy w plasterki i gotujemy w lekko osolonej wodzie przez około 10 minut od momentu wrzenia wody. Pieczarki po ugotowaniu odcedzamy na sitku. Jajka obieramy i kroimy w grubą kostkę, przekładamy je do miski i dodajemy pokrojonego w pół paseczki pora, pokrojone w kostkę korniszony, ugotowane i rozdrobnione widelcem różyczki brokuła, odcedzone pieczarki oraz jogurt grecki.
Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy solą, pieprzem i słodzikiem. Smacznego !!!
;-D