Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

"Bukiet" Sałatka jarzynowa

04.02.2021 Odsłon: 11433
5.0 (29 oceny)
30 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Sałatka jarzynowa to kultowe danie w moim domu. Stary tradycyjny i sprawdzony przepis, idealny dla dzieci i dorosłych. Robię ją na wszystkie Święta. 20 stycznia moi rodzice obchodzili 63 rocznicę małżeństwa. Dostali ode mnie dwa jadalne bukiety to jeden z nich.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3568

30 min
13
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Ciasta Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Sezon na truskawki pomału kończy się, proponujemy więc nasze ulubione ciasto,...

Odsłon: 277

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 2153

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4319

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1081

30 min
9
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

Przekąski Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...

Odsłon: 301

30 min
5
Sałatki
"Bukiet" Sałatka jarzynowa
Autor:
KORAL
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 większe marchewki
  • 2-3 pietruszki
  • 1/2 selera
  • 1/2 pora lub 1/3 pora i 1 czerwona cebula
  • 1-2 ziemniaki
  • 4-5 ogórki kiszone
  • 3-4 jajka
  • 1 puszka groszku konserwowego lub kukurydzy
  • 1 jabłko
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz
  • Dekoracja: pomidorki koktajlowe
  • cieniutkie plasterki szynki gotowanej
  • plasterki salami
  • sałata karbowana
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki, pietruszkę, marchewkę i selera gotujemy w lekko osolonej wodzie. Warzywa powinny być dość miękkie ale nie rozpadać się. Odcedzamy wodę i studzimy. Z pora zostawiamy w całości jeden ładny zielony liść do ozdoby. Warzywa, ziemniaki, jajka ugotowane na twardo, jabłko i ogórki kroimy w kostkę. Groszek lub kukurydzę odsączamy z zalewy. Pora siekamy. Mieszamy wszystkie składniki, doprawiamy solą, pieprzem i częścią majonezu z jogurtem. Rozkładamy sałatkę na półmisku tworząc małą górkę.

2

Powierzchnię lekko wyrównujemy, smarujemy majonezem z jogurtem. Z wędliny tworzymy różyczki i układamy na sałatce. Wolne miejsca uzupełniamy listkami sałaty i pomidorkami wbitymi z wykałaczki. Z listka pora wycinamy paski na łodygi do bukietu które na dole związujemy wstążką. Ps.początkowo pomidorki nabiłam na słone paluszki, ale niestety namiękły i trzeba było wymienić na wykałaczki.