Sałatki Przepis na:
Bulgur z warzywami
Przepisów i artykułów: 2191 Ocena: 48594
Dodano: 14.11.2013
Odsłon: 27483
:)
Składniki
- 300 g kaszy bulgur
- 2 pomidory
- 1 ogórek
- Sok z 1/2 cytryny
- Zioła: Natka pietruszki ,bazylia ,mięta
- Sól ,pieprz
- Czarne oliwki
- Oliwa z oliwek
- 400 ml bulionu warzywnego
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zagotuj bulion warzywny w 400 ml wody. Odmierz taką samą objętość kaszy i bulionu . Zalej kaszę gorącym bulionem , zakryj i odstaw aby kasza wchłonęła bulion. /Można ugotować podobnie jak kaszę ( np. gryczaną). Wlej oliwę i mieszaj łyżką , aż kasza trochę ostygnie i zrobi się sypka.
Pomidory pokrój w kostkę , ogórka bez skórki tak samo. Zioła posiekaj. Wymieszaj warzywa i zioła z kaszą oraz oliwki . Dopraw sokiem z cytryny , solą i pieprzem.
4090 odsłon
11
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz