Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna i smaczna surówka do obiadu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 931
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1882
4
20
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 6449
20
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 931
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1882
4
20
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 6449
20
REKLAMA
Sałatki
Buraczki z rabarbarem
Tradycyjna_Kuchnia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Burak ćwikłowy ½ kg
- Masło na zasmażkę 4 dag
- Mąka pszenna 2 dag
- Woda ½ szklanki
- Rabarbar 25 dag
- Sól i cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Buraki dobrze umyć, obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Następnie ugotować je w małej ilości wody na silnym ogniu pod przykryciem. Rabarbar opłukać i zetrzeć na tarce. Masło stopić, dodać mąkę, starannie rozprowadzić i zarumienić na złoty kolor i odstawić. Zasmażkę rozprowadzić zimną wodą na rzadką masę i mieszając zagotować. Buraki wymieszać z zasmażką, zgotować, wymieszać z startym rabarbarem, przyprawić do smaku solą i cukrem, wymieszać, silnie podgrzać i podawać do obiadu.