Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
surówka do dań chińskich z białej kapusty
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych kiszonych og...
Odsłon: 157
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych kiszonych og...
Odsłon: 157
Składniki
- kapustę szatkujemy jak do zwykłej surówki - marchewkę obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach - czosnek przeciskamy na prasce - do kapusty dodajemy marchewkę, czosnek i mieszamy
robimy zalewę: - olej, ocet, sól i cukier należy zagotować tak aby cukier całkowicie się rozpuścił - wrzącą zalewą należy sparzyć przygotowaną wcześniej kapustę i wymieszać wszystko razem - kapustę odstawiamy na min. 1 godzinę
surówkę stosujemy do potraw kuchni chińskiej i azjatyckiej