Name: Chrupiąca sałatka z surowym kalafiorem, rzodkiewką, papryką, żółtym serem i jajkiem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: mały młody kalafior (ok 200 g) , albo pół większego; pęczek rzodkiewek ok 200 g; 3 małe cebulki dymki ze szczypiorem; po pół małej papryki czerwonej, zielonej, pomarańczowej i żółtej; 5 jajek ugotowanych na twardo; 150 g sera żółtego (u mnie cheddar); 2 łyżki posiekanej natki pietruszki; 2-3 łyżki majonezu; pieprz czarny świeżo mielony; sól do smaku

Umyty, osuszony kalafior porozkładać na maleńkie różyczki, albo zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Umyte i osuszone rzodkiewki pokroić w bardzo drobną kostkę. Cebulki ze szczypiorkiem drobno pokroić. Papryki też pokroić w kostkę. Jajka i żółty ser również pokroić w kostkę. Wszystko przełożyć do salaterki i dodać natkę pietruszki, pieprz czarny świeżo mielony, majonez i sól do smaku. Dokładnie wymieszać. Smacznego.

Chrupiąca sałatka z surowym kalafiorem, rzodkiewką, papryką, żółtym serem i jajkiem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlet schabowy

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Pianki truskawkowe

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlet schabowy

Kotlety siekane z indyka w delikatnym sosie

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Pianki truskawkowe

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Chrupiąca sałatka z surowym kalafiorem, rzodkiewką, papryką, żółtym serem i jajkiem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy