Name: ćwikła z chrzanem do obiadu
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 1 kg buraków 1 duży korzeń świeżego chrzanu ewentualnie 16 dag chrzanu ze słoiczka; 1-2 łyżki octu lub soku z cytryny; sól i pieprz do smaku szczypta cukru

ćwikła z chrzanem do obiadu

5.0 (28 oceny)

> 60 min

>60 min

3-4 osoby

3-4 os.

ekspansja-smaku

Buraczki opłukać i ugotować do miękkości. Wystudzone buraczki obrać i utrzec na najdrobniejszych oczkach tarki. Korzeń chrzanu obierać i również utrzec na tarce o drobnych oczkach. ( jeżeli macie chrzan w słoiczku to dodajecie do buraczków około 3- 4 łyżek). Wymieszać buraczki z chrzanem, dodać ocet lub sok z cytryny, sól i pieprz do smaku oraz cukier. Jeżeli buraczki są gorzkie można dodać 1 łyżkę cukru. Tak przygotowaną ćwikłę schłodzić i podać do obiadu lub przełożyć do słoiczków i pasteryzować przez 45 minut.

ćwikła z chrzanem do obiadu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Indyk w sosie z warzywami

Błyskawiczny sernik z pomarańczą i czekoladą

Szarlotka na blaszkę

Domowe pyzy

Orzechowiec łyżką mieszany z dynią

Ciasto dyniowe

Ostatnio komentowane przepisy

Indyk w sosie z warzywami

Błyskawiczny sernik z pomarańczą i czekoladą

Szarlotka na blaszkę

Domowe pyzy

Orzechowiec łyżką mieszany z dynią

Ciasto dyniowe

ćwikła z chrzanem do obiadu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy