Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ekspresowa sałatka z selerem naciowym, żurawiną i niebieskim serem pleśniowym
14.04.2022
Odsłon:
8282
Oto propozycja dla smakoszy - obok tej sałatki nie można przejść obojętnie. Zachwyca bogatą kompozycją smaków - ostrości sera pleśniowego, słodyczy i kwaskowości żurawiny oraz chrupkością selera naciowego. Raz spróbujesz, będziesz do niej regularnie wracać.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 4303
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 145
1
4
65
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Kapusta kiszona zasmażana
Kapustę jadamy na różne sposoby, a kapusta kiszona zasmażana jest jednym z na...
Odsłon: 4303
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 145
1
4
65
REKLAMA
Sałatki
Ekspresowa sałatka z selerem naciowym, żurawiną i niebieskim serem pleśniowym
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- opakowanie selera naciowego
- puszka kukurydzy
- 200 g suszonej żurawiny
- 100 g sera pleśniowego typu danish blue
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wybierając selera naciowego zwróć uwagę na łodygi - młode są twarde i sprężyste, stare bywają puste w środku i mają dużo włókien - nie nadają się do sałatki. Poodrywaj łodygi selera i dokładnie umyj je pod bieżącą wodą. Wysusz i usuń wrzeciona z wewnętrznej strony łodygi. Pokrój selera w talarki, od szerszej strony talarki możesz przekroić jeszcze na pół.
2
Kukurydzę odsącz na sitku, ser pleśniowy pokój w kosteczkę, wsyp żurawinę. Połącz wszystkie składniki, delikatnie mieszając, by nie zgnieść sera. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i majonez. Wymieszaj i odstaw do lodówki, by sałatka "się przegryzła".