Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Ekspresowa sałatka z selerem naciowym, żurawiną i niebieskim serem pleśniowym

14.04.2022 Odsłon: 8092
5.0 (5 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Oto propozycja dla smakoszy - obok tej sałatki nie można przejść obojętnie. Zachwyca bogatą kompozycją smaków - ostrości sera pleśniowego, słodyczy i kwaskowości żurawiny oraz chrupkością selera naciowego. Raz spróbujesz, będziesz do niej regularnie wracać.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Dania główne Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...

Odsłon: 2544

60 min
6
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Dania główne Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Coś sezonowego, smacznego i kolorowego.

Odsłon: 336

60 min
2

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Gofry z serka wiejskiego

Desery Gofry z serka wiejskiego

Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...

Odsłon: 20004

15 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

filety z dorsza w sosie z bazylii

Dania główne filety z dorsza w sosie z bazylii

Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...

Odsłon: 527

30 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Przetwory

Lato w słoikach

Przetwory Lato w słoikach

Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...

Odsłon: 609

60 min
1
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 7041

30 min
42
Sałatki
Ekspresowa sałatka z selerem naciowym, żurawiną i niebieskim serem pleśniowym
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • opakowanie selera naciowego
  • puszka kukurydzy
  • 200 g suszonej żurawiny
  • 100 g sera pleśniowego typu danish blue
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Wybierając selera naciowego zwróć uwagę na łodygi - młode są twarde i sprężyste, stare bywają puste w środku i mają dużo włókien - nie nadają się do sałatki. Poodrywaj łodygi selera i dokładnie umyj je pod bieżącą wodą. Wysusz i usuń wrzeciona z wewnętrznej strony łodygi. Pokrój selera w talarki, od szerszej strony talarki możesz przekroić jeszcze na pół.

2

Kukurydzę odsącz na sitku, ser pleśniowy pokój w kosteczkę, wsyp żurawinę. Połącz wszystkie składniki, delikatnie mieszając, by nie zgnieść sera. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i majonez. Wymieszaj i odstaw do lodówki, by sałatka "się przegryzła".