Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ekspresowa sałatka z selerem naciowym, żurawiną i niebieskim serem pleśniowym

14.04.2022 Odsłon: 8153
5.0 (5 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Oto propozycja dla smakoszy - obok tej sałatki nie można przejść obojętnie. Zachwyca bogatą kompozycją smaków - ostrości sera pleśniowego, słodyczy i kwaskowości żurawiny oraz chrupkością selera naciowego. Raz spróbujesz, będziesz do niej regularnie wracać.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41503

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14056

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1618

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 15968

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2361

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6434

30 min
4
Sałatki
Ekspresowa sałatka z selerem naciowym, żurawiną i niebieskim serem pleśniowym
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • opakowanie selera naciowego
  • puszka kukurydzy
  • 200 g suszonej żurawiny
  • 100 g sera pleśniowego typu danish blue
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Wybierając selera naciowego zwróć uwagę na łodygi - młode są twarde i sprężyste, stare bywają puste w środku i mają dużo włókien - nie nadają się do sałatki. Poodrywaj łodygi selera i dokładnie umyj je pod bieżącą wodą. Wysusz i usuń wrzeciona z wewnętrznej strony łodygi. Pokrój selera w talarki, od szerszej strony talarki możesz przekroić jeszcze na pół.

2

Kukurydzę odsącz na sitku, ser pleśniowy pokój w kosteczkę, wsyp żurawinę. Połącz wszystkie składniki, delikatnie mieszając, by nie zgnieść sera. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, sól, pieprz i majonez. Wymieszaj i odstaw do lodówki, by sałatka "się przegryzła".