Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fasolka po włosku to proste, ale aromatyczne danie. Możesz je serwować samodzielnie albo jako dodatek do kurczaka, ryby albo makaronu.
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1190
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 719
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1810
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2977
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 1190
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 719
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1810
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2977
Składniki
Fasolkę umyj, odetnij końcówki i przekrój dłuższe strąki na pół. Ugotuj ją w osolonej wodzie przez około 8-10 minut aż będzie miękka, ale wciąż jędrna. Odcedź i odstaw na bok.
Cebulę posiekaj w drobną kostkę, czosnek obierz i zgnieć z pomocą noża, a następnie pokrój.
Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę przez 2-3 minuty. Dodaj czosnek i smaż jeszcze chwilę. Dodaj na patelnię pomidory z puszki lub pokrojone świeże pomidory wraz z sokiem, który wypuściły. Wlej 100 ml wody do puszki, wymieszaj. Kiedy składniki na patelni się zagotują, wlej ją. Dodaj koncentrat pomidorowy. Dosyp paprykę wędzoną, oregano, bazylię oraz szczyptę cukru. Dopraw solą i pieprzem.
Duś sos na średnim ogniu przez około 10 minut.
Do sosu dodaj ugotowaną fasolkę i dokładnie wymieszaj. Duś całość jeszcze 5 minut. Podawaj fasolkę gorącą, posypaną świeżo startym parmezanem.