Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fasolka w sosie maślanym to niezwykle prosty przepis na prawdziwie letnie danie. Idealnie ugotowana, miękka i aromatyczna fasolka jest gotowa już w 15 minut. Delikatny sos na bazie masła, ale z wyczuwalną nutą czosnku i skórki cytrynowej sprawia, że cała twoja rodzina zakocha się w tej postaci fasolki szparagowej. Będzie świetnym dodatkiem do mięs, także grillowanych, ale z powodzeniem może też stanowić samodzielny lunch czy kolację, szczególnie w czasie upalnych dni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 185
20
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 914
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 185
20
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 914
4
REKLAMA
Sałatki
Fasolka w sosie maślanym
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 450 g świeżej zielonej fasolki szparagowej
- 60 ml bulionu warzywnego
- 2 łyżki masła
- 1 cebula czerwona
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki skórki cytrynowej
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- ¼ łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę oczyść i odetnij końcówki. Większe sztuki przekrój na pół.
2
Na szeroką patelnię wlej oliwę i rozgrzej ją na średnio-wysokim ogniu. Dodaj fasolkę i połowę soli. Smaż całość przez 5 minut, aż fasolka się lekko przyrumieni. Cały czas mieszaj, by warzywo się równomiernie podsmażyło i nie przypaliło z żadnej strony.
3
Wlej bulion. Przykryj patelnię i duś całość przez 2 minuty.
4
Następnie odkryj naczynie i zmniejsz ogień do małego. Gotuj aż cały płyn odparuje.
5
Czosnek i cebulę bardzo drobno posiekaj. Dodaj je na patelnię, razem z masłem, skórką cytrynową i resztą przypraw.
6
Fasolkę w sosie maślanym podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu.
7
Resztki możesz przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce, przez 3-4 dni. Podgrzewaj delikatnie na patelni.