Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Fasolka w sosie maślanym

06.06.2025 Odsłon: 3249
5.0 (3 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Fasolka w sosie maślanym to niezwykle prosty przepis na prawdziwie letnie danie. Idealnie ugotowana, miękka i aromatyczna fasolka jest gotowa już w 15 minut. Delikatny sos na bazie masła, ale z wyczuwalną nutą czosnku i skórki cytrynowej sprawia, że cała twoja rodzina zakocha się w tej postaci fasolki szparagowej. Będzie świetnym dodatkiem do mięs, także grillowanych, ale z powodzeniem może też stanowić samodzielny lunch czy kolację, szczególnie w czasie upalnych dni.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 4599

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 866

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 8308

60 min
12
agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...

Odsłon: 13140

30 min
25
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 466

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 145

15 min
5
Sałatki
Fasolka w sosie maślanym
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 450 g świeżej zielonej fasolki szparagowej
  • 60 ml bulionu warzywnego
  • 2 łyżki masła
  • 1 cebula czerwona
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki skórki cytrynowej
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • ¼ łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Fasolkę oczyść i odetnij końcówki. Większe sztuki przekrój na pół.

2

Na szeroką patelnię wlej oliwę i rozgrzej ją na średnio-wysokim ogniu. Dodaj fasolkę i połowę soli. Smaż całość przez 5 minut, aż fasolka się lekko przyrumieni. Cały czas mieszaj, by warzywo się równomiernie podsmażyło i nie przypaliło z żadnej strony.

3

Wlej bulion. Przykryj patelnię i duś całość przez 2 minuty.

4

Następnie odkryj naczynie i zmniejsz ogień do małego. Gotuj aż cały płyn odparuje.

5

Czosnek i cebulę bardzo drobno posiekaj. Dodaj je na patelnię, razem z masłem, skórką cytrynową i resztą przypraw.

6

Fasolkę w sosie maślanym podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu.

7

Resztki możesz przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce, przez 3-4 dni. Podgrzewaj delikatnie na patelni.