Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zielona fasolka z chrupiącym czosnkiem to prosty, a zarazem niezwykle wykwintny sposób na urozmaicenie codziennego obiadu. Delikatnie zblanszowana, zachowuje swoją naturalną jędrność i głęboki zielony kolor, podczas gdy chrupiące plasterki czosnku dodają jej niepowtarzalnego charakteru i intensywnego aromatu. Całość łączy sos sojowy, który nadaje lekko słonego aromatu. To danie, które dobrze sprawdzi się jako lekka przystawka, jak i dodatek do głównego posiłku. Przygotuj ją na niedzielny obiad lub spakuj ją na szybki i zdrowy lunch do pracy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 132
2
2
19
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 132
2
2
19
REKLAMA
Sałatki
Fasolka z chrupiącym czosnkiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g zielonej fasolki szparagowej
- 2 główki czosnku
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę oczyść i usuń końcówki oraz łyka. Większe kawałki możesz przekroić na pół. Zblanszuj ją w gorącej wodzie przez kilka minut aż będzie al dente.
2
Ząbki czosnku pokrój w cienkie plasterki, a 3 ząbki drobno posiekaj do późniejszego smażenia.
3
Rozgrzej na patelni olej do głębokiego smażenia na średnim ogniu. Włóż do środka plasterki czosnku i smaż go przez 1-2 minuty do zrumienienia. Wyjmij je łyżką cedzakową i odłóż na sitko. Pozostaw do ostygnięcia.
4
Na patelnię dodaj siekany czosnek i podsmaż go przez minutę. Dodaj fasolkę i zalej ją sosem sojowym. Całość wymieszaj i duś przez minutę.
5
Fasolkę przełóż na talerz i posyp odłożonym wcześniej czosnkiem.
6
Fasolkę z chrupiącym czosnkiem podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu.