Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fit sałatka z brokułami to prosta, kremowa sałatka, której głównymi składnikami są brokuł i kukurydza skąpane w kremowym sosie jogurtowym z nutą czosnku. Całość jest bogata w błonnik i witaminy, a jednocześnie uboga w węglowodany i tłuszcze. Dzięki temu jest idealną propozycją dla osób na diecie redukcyjnej. Danie sprawdzi się na lekki lunch, szybką kolację czy też pożywną przekąskę między głównymi posiłkami. Z powodzeniem możesz ją podać również jako dodatek do obiadu czy na imprezy ze znajomymi lub rodziną.
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 11614
Smaczne, soczyste, kruche mięso w aromatycznym cebulowo-jabłkowym sosie. Dosk...
Odsłon: 5650
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 11614
Smaczne, soczyste, kruche mięso w aromatycznym cebulowo-jabłkowym sosie. Dosk...
Odsłon: 5650
Składniki
Brokuł oczyść i podziel na mniejsze różyczki.
W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Wrzuć różyczki brokułu na wrzątek i gotuj przez 3-5 minut, by pozostały lekko al dente. Odcedź warzywo i natychmiast przelej je zimną wodą, by zatrzymać gotowanie. Odstaw do całkowitego ostudzenia i osuszenia.
Seler naciowy drobno posiekaj, a kukurydzę odsącz z zalewy.
Wszystkie składniki wstępnie przemieszaj w misce.
Przygotuj sos. W miseczce wymieszaj jogurt, musztardę i przyprawy. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i ponownie wymieszaj.
Przyrządzonym sosem zalej sałatkę i całość dobrze wymieszaj.
Fit sałatkę z brokułami wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, by danie się schłodziło, a smaki się połączyły.
Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 2-3 dni.