Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fit sałatka z brokułami to prosta, kremowa sałatka, której głównymi składnikami są brokuł i kukurydza skąpane w kremowym sosie jogurtowym z nutą czosnku. Całość jest bogata w błonnik i witaminy, a jednocześnie uboga w węglowodany i tłuszcze. Dzięki temu jest idealną propozycją dla osób na diecie redukcyjnej. Danie sprawdzi się na lekki lunch, szybką kolację czy też pożywną przekąskę między głównymi posiłkami. Z powodzeniem możesz ją podać również jako dodatek do obiadu czy na imprezy ze znajomymi lub rodziną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 225
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4514
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 12225
28
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6933
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5659
33
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 225
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4514
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 12225
28
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6933
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5659
33
REKLAMA
Sałatki
Fit sałatka z brokułami
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 główka brokułu
- 200 g kukurydzy konserwowej
- 2 łodygi selera naciowego
Sos:
- 5 łyżek jogurtu naturalnego lub greckiego
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżeczki musztardy
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Brokuł oczyść i podziel na mniejsze różyczki.
2
W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Wrzuć różyczki brokułu na wrzątek i gotuj przez 3-5 minut, by pozostały lekko al dente. Odcedź warzywo i natychmiast przelej je zimną wodą, by zatrzymać gotowanie. Odstaw do całkowitego ostudzenia i osuszenia.
3
Seler naciowy drobno posiekaj, a kukurydzę odsącz z zalewy.
4
Wszystkie składniki wstępnie przemieszaj w misce.
5
Przygotuj sos. W miseczce wymieszaj jogurt, musztardę i przyprawy. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i ponownie wymieszaj.
6
Przyrządzonym sosem zalej sałatkę i całość dobrze wymieszaj.
7
Fit sałatkę z brokułami wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, by danie się schłodziło, a smaki się połączyły.
8
Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 2-3 dni.