Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy grecka sałatka z krewetkami to dobre zestawienie? Oczywiście! Usmaż krewetki na oliwie czosnkowej – będą doskonałym dodatkiem do klasycznego zestawu rodem z greckiej kuchni.
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9513
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1094
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4425
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 163
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20779
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9513
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1094
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4425
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 163
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20779
Składniki
Rozmroź krewetki (chyba, że dysponujesz świeżymi). Możesz usunąć z nich ogonki albo robić to już w czasie konsumpcji. Pokrój ząbki czosnku na grube plastry. Rozgrzej na patelni kilka łyżek oliwy. Podsmaż na niej czosnek. Gdy się zarumieni, dołóż na patelnię krewetki i obsmaż na złocisty kolor. Pod koniec smażenia lekko posól. Po usmażeniu ułóż krewetki na ręczniku papierowym, by wchłonął nadmiar tłuszczu. Oddziel czosnek – nie dodawaj go do sałatki.
Połącz w miseczce oliwę, miód, wodę i ocet. Wymieszaj na jednolity sos. Dodaj zioła i drobno posiekany czosnek. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Odstaw na kilkanaście minut. Przed użyciem zamieszaj.
Pokrój ogórki w kostkę (możesz tylko umyć i nie obierać). Opłucz oliwki z zalewy. Obierz cebulę i pokrój w kostkę lub półplasterki. Pokrój w kostkę ser. Połącz wszystkie składniki w misce. Dodaj rukolę. Delikatnie wymieszaj. Tuż przed podaniem zalej sałatkę sosem. Na wierzchu każdej porcji ułóż kilka krewetek.