Smaker
Sylwester

Grecka sałatka z krewetkami

23.05.2024 Odsłon: 5333
5.0 (4 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Czy grecka sałatka z krewetkami to dobre zestawienie? Oczywiście! Usmaż krewetki na oliwie czosnkowej – będą doskonałym dodatkiem do klasycznego zestawu rodem z greckiej kuchni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1212

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457750

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1463

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2280

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4147

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 586

>60 min
17
Sałatki
Grecka sałatka z krewetkami
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Składniki na sałatkę:
  • 150 g krewetek (średniej wielkości)
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • 2 ogórki gruntowe
  • 100 g sera sałatkowego typu feta
  • 1 czerwona cebula
  • 100 g czarnych oliwek (bez zalewy)
  • duża garść rukoli
  • 3-4 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek (do smażenia)
  • sól (do smaku)
Składniki na sos:
  • ½ łyżeczki oregano
  • ½ łyżeczki bazylii
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • ½ łyżeczki octu winnego
  • ½ łyżeczki płynnego miodu
  • 1 łyżka wody
  • sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Rozmroź krewetki (chyba, że dysponujesz świeżymi). Możesz usunąć z nich ogonki albo robić to już w czasie konsumpcji. Pokrój ząbki czosnku na grube plastry. Rozgrzej na patelni kilka łyżek oliwy. Podsmaż na niej czosnek. Gdy się zarumieni, dołóż na patelnię krewetki i obsmaż na złocisty kolor. Pod koniec smażenia lekko posól. Po usmażeniu ułóż krewetki na ręczniku papierowym, by wchłonął nadmiar tłuszczu. Oddziel czosnek – nie dodawaj go do sałatki.

2

Połącz w miseczce oliwę, miód, wodę i ocet. Wymieszaj na jednolity sos. Dodaj zioła i drobno posiekany czosnek. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Odstaw na kilkanaście minut. Przed użyciem zamieszaj.

3

Pokrój ogórki w kostkę (możesz tylko umyć i nie obierać). Opłucz oliwki z zalewy. Obierz cebulę i pokrój w kostkę lub półplasterki. Pokrój w kostkę ser. Połącz wszystkie składniki w misce. Dodaj rukolę. Delikatnie wymieszaj. Tuż przed podaniem zalej sałatkę sosem. Na wierzchu każdej porcji ułóż kilka krewetek.