Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kokosowe krewetki z sosem mango na sałatce
31.07.2022
Odsłon:
258
Przepis bierze udział w konkursie
Chrupiące krewetki w panierce z wiórkami kokosowymi. Pyszne wyszły. Podałam je z sosem mango i sałatką z algami suszonymi.Takie obiady mogę jeść codziennie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Racuchy serowe.
Racuchy z tego przepisu wychodzą puszyste, mięciutkie i smaczne. Przygotowani...
Odsłon: 86
1
Dania główne
Proste placki ziemniaczane.
Najzwyklejszy, prosty i szybki przepis na placki ziemniaczane. Placki wychodz...
Odsłon: 3352
9
1
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka z brokułem, jajkiem i fetą
Pyszna, kolorowa i bardzo prosta sałatka z brokułem, jajkiem i serem feta. Ws...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 564
5
Ciasta
Ciasto z gruszkami i czekoladą – puszyste, wilgotne i bardzo proste!
To ciasto z gruszkami i czekoladą jest idealne do popołudniowej kawy. Jest mi...
Odsłon: 1258
0
Pieczywo
Studencka zapiekanka z bagietki z cukinią i serem w 15 minut!
Takiej zapiekanki to jeszcze nie jadłeś, szybka i tania na każdą kieszeń. Zap...
Odsłon: 933
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Racuchy serowe.
Racuchy z tego przepisu wychodzą puszyste, mięciutkie i smaczne. Przygotowani...
Odsłon: 86
1
Dania główne
Proste placki ziemniaczane.
Najzwyklejszy, prosty i szybki przepis na placki ziemniaczane. Placki wychodz...
Odsłon: 3352
9
1
Przepis dnia
Sałatki
Sałatka z brokułem, jajkiem i fetą
Pyszna, kolorowa i bardzo prosta sałatka z brokułem, jajkiem i serem feta. Ws...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 564
5
Ciasta
Ciasto z gruszkami i czekoladą – puszyste, wilgotne i bardzo proste!
To ciasto z gruszkami i czekoladą jest idealne do popołudniowej kawy. Jest mi...
Odsłon: 1258
0
Pieczywo
Studencka zapiekanka z bagietki z cukinią i serem w 15 minut!
Takiej zapiekanki to jeszcze nie jadłeś, szybka i tania na każdą kieszeń. Zap...
Odsłon: 933
3
REKLAMA
Sałatki
Kokosowe krewetki z sosem mango na sałatce
kalina11
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 100 g mix sałat
- Suszone algi z sezamem
- 1/2 mango
- 300 g krewetek
- 1 awokado
- 1 cebula czerwona
- papryczka chili
- 1 łyżeczka czarnego sezamu
- 1 marchewka
- limonka
- olej kokosowy
panierka panko:
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 3 łyżki wiórków kokosowych
- sól, pieprz
sos mango:
- 1/2 mango
- 1 szalotka
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz,chili
- 50 ml wina białego
Sposób przygotowania:
1
Krewetki rozmrażam,osuszam na ręczniku papierowym. Panieruję najpierw w mące, potem jajku, potem bułka z wiórkami, i ponownie jajko i bułka. Krewetki układam na blaszce. Spryskuję olejem.
2
Piekarnik nagrzewam do 200 stopni piekę po 5 minut z każdej strony. Krewetki podaję na sałatce z sosem.
3
Na talerzu układam sałatę, dodaję pokrojone mango, awokado które skrapiam sokiem z limonki, paski julienne marchewki, cebulę i chili, algi.
4
Drugą połówkę mango kroje. Cebulę i czosnek pokrojone przesmażam na oleju. wlewam wino, redukuję, dodaję mango i chwilę podsmażam aż owoce zrobią się miękkie. Doprawiam solą, pieprzem, chili i miksuję blenderem.