Smaker
Sezon na szparagi

Kompozycja sałatkowa z grillowanym serem Halloumi

17.07.2022 Odsłon: 214
5.0 (3 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

Kompozycja sałatkowa z grillowanym serem Halloumi
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Moja dzisiejsza sałatka to kompozycja połączenia różnych warzyw , oliwek , pysznego grillowanego sera . Sałatka doprawiona smakowitym sosem winegret wyszła bardzo pyszna.

Potrzebne przybory kuchenne

salaterka, patelnia grillowa,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.
Docherro
Docherro
Przekąski

Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.

Przekąski Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.

Na kolację lub śniadanie,szybka i smaczna:)

Odsłon: 16105

15 min
18
Karmelizowana cebulka
bryssska
bryssska
Dodatki

Karmelizowana cebulka

Dodatki Karmelizowana cebulka

Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...

Odsłon: 16826

30 min
25
Pizza na kupionym spodzie.
agnes72
agnes72
Przekąski

Pizza na kupionym spodzie.

Przekąski Pizza na kupionym spodzie.

Dziś syn namówił mnie na pizze, to nie mój klimat ale że kupiłam w Biedronce...

Odsłon: 8718

30 min
7
pasta rybna
tasty-and-fit
tasty-and-fit
Śniadania

pasta rybna

Śniadania pasta rybna

Czasem gdy brak nam pomysłu na śniadanie, a zwykłe kanapki czy jajecznica się...

Odsłon: 7277

15 min
28
Biała smażona z cebulą
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 1677

15 min
10
Racuszki budyniowe z jabłkami
Anika1
Anika1
Śniadania

Racuszki budyniowe z jabłkami

Śniadania Racuszki budyniowe z jabłkami

Racuchy budyniowe są szybkie w przygotowaniu, pyszne i sycące. To idealna pro...

Odsłon: 85771

15 min
117
Sałatki
Kompozycja sałatkowa z grillowanym serem Halloumi
Kompozycja sałatkowa z grillowanym serem Halloumi
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • sałaty fryzowane czerwona i zielona,
  • pomidory duże 2,
  • ogórki świeże 2,
  • jabłka kwaskowe 2,
  • rzodkiewki pęczek,
  • szczypior pęczek,
  • seler naciowy kawałek,
  • papryka czerwona i zielona,
  • Dodatkowo oliwki zielone nadziewane,
  • ser Halloumi
  • sos winegret;
  • oliwa lub ocet winny ( 3 części oliwy 1 część octu winnego),
  • po szczypcie soli, pieprzu i cukru,
  • opcjonalnie czosnek i zioła,
Sposób przygotowania:
1

Sałaty opłukać , osuszyć rozdzielić liście. Pomidory sparzyć obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Papryki oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w większą kostkę. Szczypior posiekać. Rzodkiewki umyć osuszyć i pokroić. Jabłka i ogórki obrać i pokroić w kostkę. Ogonki selerowe obrać z włókien i pokroić w małe kawałki. Ser pokroić w plastry zamarynować a następnie grillować na patelni grillowej. ( ja lubię cieńsze plastry sera i mocniej zgrillowane). Liście sałat ułożyć w salaterce , na liściach ułożyć pokrojone, warzywa . Całość polać sosem winegret udekorować grillowanym serem oraz oliwkami i rzodkiewkami. Sos winegret ; Do oliwy dodawać po kropli ocet stale mieszając . Ucierać aż sos zgęstnieje i nabierze jednolitej konsystencji . Przyprawić cukrem ,solą i pieprzem. Można do sosu dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, również zioła.