Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis bierze udział w konkursie
Moja dzisiejsza sałatka to kompozycja połączenia różnych warzyw , oliwek , pysznego grillowanego sera . Sałatka doprawiona smakowitym sosem winegret wyszła bardzo pyszna.
salaterka, patelnia grillowa,
Świetna i zdrowa pasta do smarowania chleba. Pieczone warzywa i prażone pestk...
Odsłon: 3017
Prosty do upieczenia, smaczny, utrzymujący długo świeżość chleb pieczony na s...
Odsłon: 194
Świetna i zdrowa pasta do smarowania chleba. Pieczone warzywa i prażone pestk...
Odsłon: 3017
Prosty do upieczenia, smaczny, utrzymujący długo świeżość chleb pieczony na s...
Odsłon: 194
Składniki
Sałaty opłukać , osuszyć rozdzielić liście. Pomidory sparzyć obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Papryki oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w większą kostkę. Szczypior posiekać. Rzodkiewki umyć osuszyć i pokroić. Jabłka i ogórki obrać i pokroić w kostkę. Ogonki selerowe obrać z włókien i pokroić w małe kawałki. Ser pokroić w plastry zamarynować a następnie grillować na patelni grillowej. ( ja lubię cieńsze plastry sera i mocniej zgrillowane). Liście sałat ułożyć w salaterce , na liściach ułożyć pokrojone, warzywa . Całość polać sosem winegret udekorować grillowanym serem oraz oliwkami i rzodkiewkami. Sos winegret ; Do oliwy dodawać po kropli ocet stale mieszając . Ucierać aż sos zgęstnieje i nabierze jednolitej konsystencji . Przyprawić cukrem ,solą i pieprzem. Można do sosu dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, również zioła.