Smaker
Sezon na bób

Kompozycja sałatkowa z grillowanym serem Halloumi

17.07.2022 Odsłon: 214
5.0 (3 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

Kompozycja sałatkowa z grillowanym serem Halloumi
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Moja dzisiejsza sałatka to kompozycja połączenia różnych warzyw , oliwek , pysznego grillowanego sera . Sałatka doprawiona smakowitym sosem winegret wyszła bardzo pyszna.

Potrzebne przybory kuchenne

salaterka, patelnia grillowa,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Magdalenki
maddalena
maddalena
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Magdalenki z różowym lukrem. Do kawy i herbaty. Zamiast lukrować można posypa...

Odsłon: 190

30 min
5
Koktajl tropikalny
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl tropikalny

Napoje Koktajl tropikalny

Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...

Odsłon: 68

60 min
5
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Ciasta Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...

Odsłon: 255

15 min
1
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 773

15 min
8
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ciasta Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...

Odsłon: 140

15 min
1
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 239

15 min
4
Sałatki
Kompozycja sałatkowa z grillowanym serem Halloumi
Kompozycja sałatkowa z grillowanym serem Halloumi
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • sałaty fryzowane czerwona i zielona,
  • pomidory duże 2,
  • ogórki świeże 2,
  • jabłka kwaskowe 2,
  • rzodkiewki pęczek,
  • szczypior pęczek,
  • seler naciowy kawałek,
  • papryka czerwona i zielona,
  • Dodatkowo oliwki zielone nadziewane,
  • ser Halloumi
  • sos winegret;
  • oliwa lub ocet winny ( 3 części oliwy 1 część octu winnego),
  • po szczypcie soli, pieprzu i cukru,
  • opcjonalnie czosnek i zioła,
Sposób przygotowania:
1

Sałaty opłukać , osuszyć rozdzielić liście. Pomidory sparzyć obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Papryki oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w większą kostkę. Szczypior posiekać. Rzodkiewki umyć osuszyć i pokroić. Jabłka i ogórki obrać i pokroić w kostkę. Ogonki selerowe obrać z włókien i pokroić w małe kawałki. Ser pokroić w plastry zamarynować a następnie grillować na patelni grillowej. ( ja lubię cieńsze plastry sera i mocniej zgrillowane). Liście sałat ułożyć w salaterce , na liściach ułożyć pokrojone, warzywa . Całość polać sosem winegret udekorować grillowanym serem oraz oliwkami i rzodkiewkami. Sos winegret ; Do oliwy dodawać po kropli ocet stale mieszając . Ucierać aż sos zgęstnieje i nabierze jednolitej konsystencji . Przyprawić cukrem ,solą i pieprzem. Można do sosu dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, również zioła.