Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka sałatka z kurczakiem jest delikatna i smaczna zarówno na śniadanie, jak i kolację. Do tego ma orzeźwiający smak dzięki dodatkom.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Sałatki
Lekka sałatka z kurczakiem
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g fileta z kurczaka
- odrobina tymianku
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- sól i pieprz
- sałata lodowa
- 8 pomidorków koktajlowych
- 1 opakowanie sera typu feta
- pół puszki kukurydzy konserwowej
Sos:
- 5 łyżek oleju
- 3 łyżki soku jabłkowego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka przekrój wzdłuż i natnij lekko w kilku miejscach, aby przyprawy lepiej się wchłonęły. Natrzyj mięso olejem rzepakowym, tymiankiem, solą i pieprzem. Umieść w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 190°C przez około 25-30 minut, aż będzie soczysty w środku i złocisty na wierzchu.
2
Sałatę lodową umyj, osusz i porwij na mniejsze kawałki albo pokrój w paski. Pomidorki koktajlowe przekrój na połówki. Ser feta pokrój w drobną kostkę. Kukurydzę odsącz z zalewy.
3
Filety z kurczaka podziel na kawałki. W misce połącz delikatnie wszystkie składniki.
4
W miseczce wymieszaj olej, sok jabłkowy, miód i sok z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
5
Polej lekką sałatkę z kurczakiem przygotowanym sosem. Podawaj od razu.