Sałatki Przepis na:

Letnia sałatka warstwowa

5SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

5DODAJ DO KSIĄŻKI

32DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: SmakowiteDania

Przepisów i artykułów: 102 Ocena: 959

Dodano: 02.05.2021

Letnia sałatka warstwowa to świetna propozycja na śniadanie lub kolację, może również stanowić pyszny dodatek do potraw z grilla. Kolorowe warstwy warzyw idealnie komponują się z serkiem wiejskim i tworzą pyszną całość.

Składniki

2 duże ogórki szklarniowe
2 pęczki rzodkiewek
500 g serka wiejskiego
2 czerwone cebule
3 pomidory
pęczek szczypioru z dymki
pęczek szczypioru z dymki
czarny pieprz
sól

3-4 os.

60 min

łatwe

przystępne

Przygotowanie

Obrane ze skórki ogórki kroimy w kostkę i wrzucamy na dno szklanej miski.
W małą kostkę kroimy rzodkiewki i układamy je na warstwie ogórków.
Kolejną warstwę sałatki stanowi odsączony na sitku serek wiejski, który równomiernie rozprowadzamy na rzodkiewkach.
Serek oprószamy szczyptą soli, czosnku granulowanego oraz czarnym pieprzem.
Cebulę drobno siekamy i układamy na warstwie sera.
Obrane ze skórki pomidory kroimy w kostkę i rozprowadzamy na cebuli, posypujemy odrobiną soli oraz czarnym pieprzem.
Ostatnią warstwę sałatki stanowi posiekany szczypior z dymki.
Gotową sałatkę wstawiamy na pół godziny do lodówki.