Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiosna to czas, w którym coraz chętniej sięgamy po nieco zapomniane zimą sałatki. W sklepach pojawiają się nowalijki i coraz więcej krajowych warzyw. Słupki w termometrach idą w górę, więc z większą przyjemnością jemy dania schłodzone. W takie dni sałatki z powodzeniem wystarczają za pożywny posiłek, jeśli zjemy je z kawałkiem pieczywa. Są także świetnym dodatek do dań z rusztu, które często przyrządzamy w sezonie grillowym. Majowa sałatka z pora i jajek świetnie wpisuje się w taką wiosenną atmosferę. Można zresztą przyrządzić ją o każdej porze roku, a pięknie udekorowana stanie się ozdobą wielkanocnego stołu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1706
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2345
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2369
3
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1706
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2345
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2369
3
REKLAMA
Sałatki
Majowa sałatka z porem
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- ½ pora (biała i jasnozielona część)
- 6 jajek
- 100 g ogórków konserwowych
- 100 kukurydzy konserwowej (z puszki)
- 100 g groszku konserwowego (z puszki)
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz (do smaku)
- 50 g startego parmezanu
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj jajka na twardo (około 7-8 minut od chwili zagotowania się wody). Przestudź. Cztery jajka i białka z dwóch pozostałych pokrój w kostkę. Dwa żółtka będą potrzebne do dekoracji.
2
Pora umyj i pokrój w półplasterki. Włóż do durszlaka i przelej wrzątkiem (zblanszuj). Dołóż do miski z jajkami. Ogórki pokrój w kostkę i połącz z jajkami i porem.
3
Do miski dołóż dokładnie odcedzony groszek i kukurydzę. Dodaj majonez, sól i pieprz. Wymieszaj wszystkie składniki. Sałatkę oprósz z wierzchu pokruszonymi żółtkami wymieszanymi z parmezanem. Jeśli chcesz, by prezentowała się naprawdę odświętnie, wykonaj wiosenną ozdobę, np. z zielonej części pora, łodyg koperku i konwalii wyciętych z białka jajka.