Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świeża, lekka i szybka sałatka, która nie tylko świetnie smakuje, ale również cieszy oko. Mozzarella z salsą truskawkową to ciekawa i oryginalna propozycja dla miłośników kuchni włoskiej i letnich smaków.
Zdrowe, smaczne, syte i szybkie śniadanie bez którego nie zaczyna się dnia. J...
Odsłon: 68
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 35
Polecam.
Odsłon: 360
Przepis dnia
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3631
Zdrowe, smaczne, syte i szybkie śniadanie bez którego nie zaczyna się dnia. J...
Odsłon: 68
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 35
Polecam.
Odsłon: 360
Przepis dnia
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3631
Składniki
• Truskawki na salsę umyj, odsącz dokładnie na sicie, następnie pokrój owoce w małą kostkę. • Listki świeżej bazylii umyj, osusz i bardzo drobno posiekaj. Kilka listków zostaw w całości do dekoracji. • Cebulkę szalotkę obierz i pokrój w małą kostkę. • Do miski wlej oliwę, dodaj musztardę francuską z ziarnami gorczycy albo zamiast niej ocet balsamiczny, dopraw solą morską i pieprzem. • Do przyprawionej oliwy wrzuć pokrojone truskawki z bazylią, chili w suszonych płatkach albo posiekane świeże oraz szalotkę. Wymieszaj składniki. • Mozzarellę dobrze odsącz, pokrój na dość cienkie plasterki i ułóż na półmisku. • Na wierzchu sera rozłóż salsę i posyp świeżą bazylią.
Podawaj na przekąskę, np. ze świeżą bagietką, grzankami z czosnkiem albo dobrym razowym pieczywem. Smacznego :)