Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Orzeźwiająca surówka baronessy

25.06.2022 Odsłon: 8597
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Lato to idealny czas na surówki i sałatki. Na targowiskach nie brak świeżych warzyw i owoców, które można przetwarzać i łączyć ze sobą na setki sposobów. Temperatura otoczenia zachęca do spożywania lekkich dań. Orzeźwiająca surówka baronessy często z powodzeniem może zastąpić cały posiłek. Jej przyrządzenie zajmuje nie więcej niż kwadrans, więc z powodzeniem można zająć się tym nawet podczas pracowitego dnia. Nie trzeba dodawać, że nieprzetworzone warzywa i owoce to potężna dawka witamin, minerałów i innych cennych składników diety. Sięgaj więc po nie codziennie, puszczając przy tym wodze fantazji. Pyszną, orzeźwiającą surówkę można zrobić ze wszystkiego. Poniżej znajdziesz pomysł na taką, którą z łatwością przyrządzisz także poza sezonem letnim, czyli ze składników dostępnych cały rok.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Krem z dyni

Zupy Krem z dyni

Krem z dyni to idealna zupa na jesienną pogodę . Zupa rozgrzewająca i pożywna...

Odsłon: 429

30 min
7
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Parmigiana di melanzane- zapiekanka bakłażanowa

Przekąski Parmigiana di melanzane- zapiekanka bakłażanowa

Rozpływające się w ustach kremowe bakłażany. Odpowiednio przygotowane nie zas...

Odsłon: 287

30 min
11
KORAL
KORAL
Desery

Czekoladki Dubajskie dla biednych

Desery Czekoladki Dubajskie dla biednych

Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...

Odsłon: 1409

30 min
22
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupy Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupa botwinkowa to zupa z buraków razem z liśćmi. Przepis na tę zupę jest bar...

Odsłon: 83

30 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Zupy Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...

Odsłon: 312

15 min
3
wmk
wmk
Dania główne

Pierogi z farszem ziemniaczanym

Dania główne Pierogi z farszem ziemniaczanym

Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...

Odsłon: 1043

30 min
3
Sałatki
Orzeźwiająca surówka baronessy
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 pomarańcze
  • 1 średniej wielkości marchewka
  • ½ kapusty pekińskiej (około 350 g)
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • ½ łyżeczki miodu
  • sól (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Obierz pomarańcze i usuń z miąższu białe błonki. Z kawałka owocu wyciśnij 2 łyżki soku. Resztę miąższu pokrój w kostkę. Obierz marchewkę i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Usuń z kapusty zdrewniałe liście, opłucz ją i drobno poszatkuj. Wymieszaj wszystkie składniki w misce.

2

W osobnym naczyniu połącz oliwę z octem balsamicznym, sokiem z pomarańczy, miodem i solą na jednolity sos. Polej surówkę sosem i odstaw na kilkanaście minut. Podawaj posypaną natką pietruszki.