Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lato to idealny czas na surówki i sałatki. Na targowiskach nie brak świeżych warzyw i owoców, które można przetwarzać i łączyć ze sobą na setki sposobów. Temperatura otoczenia zachęca do spożywania lekkich dań. Orzeźwiająca surówka baronessy często z powodzeniem może zastąpić cały posiłek. Jej przyrządzenie zajmuje nie więcej niż kwadrans, więc z powodzeniem można zająć się tym nawet podczas pracowitego dnia. Nie trzeba dodawać, że nieprzetworzone warzywa i owoce to potężna dawka witamin, minerałów i innych cennych składników diety. Sięgaj więc po nie codziennie, puszczając przy tym wodze fantazji. Pyszną, orzeźwiającą surówkę można zrobić ze wszystkiego. Poniżej znajdziesz pomysł na taką, którą z łatwością przyrządzisz także poza sezonem letnim, czyli ze składników dostępnych cały rok.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2168
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5607
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 737
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30022
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2168
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5607
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 737
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30022
30
77
REKLAMA
Sałatki
Orzeźwiająca surówka baronessy
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 pomarańcze
- 1 średniej wielkości marchewka
- ½ kapusty pekińskiej (około 350 g)
- garść posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu balsamicznego
- ½ łyżeczki miodu
- sól (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Obierz pomarańcze i usuń z miąższu białe błonki. Z kawałka owocu wyciśnij 2 łyżki soku. Resztę miąższu pokrój w kostkę. Obierz marchewkę i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Usuń z kapusty zdrewniałe liście, opłucz ją i drobno poszatkuj. Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
2
W osobnym naczyniu połącz oliwę z octem balsamicznym, sokiem z pomarańczy, miodem i solą na jednolity sos. Polej surówkę sosem i odstaw na kilkanaście minut. Podawaj posypaną natką pietruszki.