Sałatki Przepis na:
Ostra koreańska sałatka z ogórków (Oi Muchim)
Przepisów i artykułów: 144 Ocena: 794
Dodano: 24.05.2018
Odsłon: 5793
Świetny przepis na wiosnę i lato, orzeźwiający smak ogórka i ostrość chili świetnie się uzupełniają.
Składniki
- 1 duży ogórek, pokrojony w plasterki
- 1/4 cebuli, pokrojona w piórka
- szczypta soli
- Do sosu skąłdniki ponizej:
- 1 łyżeczka zmielonych płatków chili (gochugaru)
- 1 łyżeczka octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1 łyżeczka nasion sezamu
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ogórki opłukać w zimnej wodzie, posypać solą i odstawić na 15 minut. Po tym czasie dokładnie opłukać je z soli i wysuszyć na papierowym ręczniku
-
Składniki sosu wymieszać ze sobą.
-
Ogórki i sos wymieszać. Odstawić na 30 minut do lodówki. Po tym czasie będą gotowe do spożycia.
Twoje notatki do przepisu
2362 odsłon
12
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 25 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Ogórkowe cudo <33 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 24 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Ciekawy pomysł na surówkę. Znam podobne połączenie składników z sałatki słoikowej na zimę. Nie pomyślałabym, że można zrobić taką sałatkę w kilka chwil ze świeżych ogórków. Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz