Smaker
Dania jednogarnkowe

Pieczone warzywa korzeniowe

25.12.2023 Odsłon: 3051
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pieczone warzywa korzeniowe, pełne aromatu i pięknego zapachu unoszącego się w całym domu, mogą być idealnym zdrowym posiłkiem lub dodatkiem do dania głównego. Świetnie komponują się z ziemniaczanym purée albo kolorową sałatką.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 1816

30 min
10
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 401

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 979

30 min
5
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z wędzonym twarogiem

Dania główne pierogi z wędzonym twarogiem

Podobnie jak klasyczne "ruskie" są to pierogi z ziemniakami i twarogiem, ale...

Odsłon: 199

>60 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z jednego jajka

Ciasta Ciasto z jednego jajka

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Wystarczy połączyć ze sobą ws...

Odsłon: 2923

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 420

15 min
5
Sałatki
Pieczone warzywa korzeniowe
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 duże marchewki albo 6 małych (cienkich)
  • 2 pietruszki
  • 1 korzeń selera
  • 2 cebule
  • 2 bataty
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 płaska łyżeczka rozmarynu
  • 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • odrobina ostrej papryki w proszku do smaku
  • sól i pieprz
  • 2 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie warzywa obierz. Marchewki zostaw w całości, jeśli są małe i cienkie. Jeśli trafiły ci się większe okazy to przekrój je najpierw wzdłuż, a potem jeszcze raz, aby uzyskać słupki. Tak samo zrób z pietruszkami. Korzeń selera pokrój na mniejsze kawałki. Cebule posiekaj w piórka. Bataty też pokrój drobniej.

2

Teraz rozłóż wszystkie warzywa na głębokiej blaszce do pieczenia wyłożonej papierem albo w naczyniu żaroodpornym. Ząbki czosnku obierz i zetrzyj, wyłóż równomiernie na warzywa. Skrop oliwą i podsyp rozmarynem, papryką słodką i ostrą, solą oraz pieprzem. Delikatnie zamieszaj ręką, aby przyprawy obtoczyły każde warzywo.

3

Piecz w 190 stopniach Celsjusza przez około 30-35 minut.