Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna surówka inspirowana klasyczną surówką coleslaw. Zamiast majonezu polecam lekki sos z jogurtu greckiego a do tego smak chrupkiego jabłka z ostrą papryką jalapeno.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 338
3
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 171
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 301
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 370
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 338
3
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 171
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 301
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 370
3
3
REKLAMA
Sałatki
Pikantna surówka z białej kapusty z jabłkiem.
All my pots
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Surówka
- 4 szklanki lekko uciśniętej drobno poszatkowanej białej kapusty*
- 2 średnie marchewki, starte na tarce z dużymi oczkami
- 1/2 szklanki posiekanej szalotki (około 3 szalotki w zależności od wielkości)
- 3 łyżki posiekane natki kolendry lub natki pietruszki
- 1 papryka jalapeno, bez pestek, pokrojona w paski ( polecam czerwoną, pięknie wygląda )
- 2 duże jabłka, pokrojone w słupki ( można użyć do tarcia jabłek mandolinę do warzyw )
Sos/dessing
- Sól do smaku
- 1/2 szklanki jogurtu greckiego ( może być o mniejszej zawartości tłuszczu )
- 1/2 szklanki sera typu Filadelfia ( może być o mniejszej zawartości tłuszczu )
- 3 łyżki octu jabłkowego
- 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- sok z 1/2 limonki ( 1 łyżka )
- * 1 szklanka - 250 ml
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj wszystkie składniki, warzywa i jabłka obierz, umyj i pokrój/zetrzyj. Wrzuć wszystkie składniki do miski.
2
W małej miseczce pomieszaj wszystkie składniki sosu.
3
Wlej sos do wcześniej przygotowanych warzyw.
4
Dobrze wszystko wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Smacznego !!
5
Porcje: 6 Kalorie 125 Tłuszcz całkowity 3,9 g Tłuszcze nasycone 2,3g Cholesterol 11mg Sód 94mg Węglowodany ogółem 19,9g Błonnik 3,6g Cukry ogółem 11,7 g Białko 3,7g Witamina D 0mcg Wapń 64mg Żelazo 1mg Potas 313mg Informacje o wartościach odżywczych mają charakter szacunkowy i są podawane wyłącznie w celach informacyjnych. Dane podane powyżej będą się różnić w zależności od konkretnych składników i marek, których używasz.