Smaker

Pikantna surówka z białej kapusty z jabłkiem.

30.08.2022 Odsłon: 510
5.0 (2 oceny)
30 min
5-6 os.
All my pots
All my pots

Przepyszna surówka inspirowana klasyczną surówką coleslaw. Zamiast majonezu polecam lekki sos z jogurtu greckiego a do tego smak chrupkiego jabłka z ostrą papryką jalapeno.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10499

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 10887

>60 min
15

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336823

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22335

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4491

15 min
15
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424192

60 min
1166
Sałatki
Pikantna surówka z białej kapusty z jabłkiem.
Autor:
All my pots
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Surówka
  • 4 szklanki lekko uciśniętej drobno poszatkowanej białej kapusty*
  • 2 średnie marchewki, starte na tarce z dużymi oczkami
  • 1/2 szklanki posiekanej szalotki (około 3 szalotki w zależności od wielkości)
  • 3 łyżki posiekane natki kolendry lub natki pietruszki
  • 1 papryka jalapeno, bez pestek, pokrojona w paski ( polecam czerwoną, pięknie wygląda )
  • 2 duże jabłka, pokrojone w słupki ( można użyć do tarcia jabłek mandolinę do warzyw )
Sos/dessing
  • Sól do smaku
  • 1/2 szklanki jogurtu greckiego ( może być o mniejszej zawartości tłuszczu )
  • 1/2 szklanki sera typu Filadelfia ( może być o mniejszej zawartości tłuszczu )
  • 3 łyżki octu jabłkowego
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
  • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
  • sok z 1/2 limonki ( 1 łyżka )
  • * 1 szklanka - 250 ml
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj wszystkie składniki, warzywa i jabłka obierz, umyj i pokrój/zetrzyj. Wrzuć wszystkie składniki do miski.

2

W małej miseczce pomieszaj wszystkie składniki sosu.

3

Wlej sos do wcześniej przygotowanych warzyw.

4

Dobrze wszystko wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Smacznego !!

5

Porcje: 6 Kalorie 125 Tłuszcz całkowity 3,9 g Tłuszcze nasycone 2,3g Cholesterol 11mg Sód 94mg Węglowodany ogółem 19,9g Błonnik 3,6g Cukry ogółem 11,7 g Białko 3,7g Witamina D 0mcg Wapń 64mg Żelazo 1mg Potas 313mg Informacje o wartościach odżywczych mają charakter szacunkowy i są podawane wyłącznie w celach informacyjnych. Dane podane powyżej będą się różnić w zależności od konkretnych składników i marek, których używasz.