Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Popisowa sałatka na święta, czyli tradycyjna sałatka jarzynowa przystrojona jak Mikołaj. Ta prosta dekoracja wykonana z gotowanych jajek oraz marchewki z pewnością zwróci uwagę wszystkich gości i sprawi, że sałatka rozejdzie się w ekspresowym tempie. Skorzystajcie z przepisu na popisową sałatkę świąteczną i zróbcie wrażenie na rodzinie.
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8606
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 593
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8606
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 593
Składniki
Ziemniaki, marchewki i pietruszkę dokładnie umyj. Warzywa przełóż do garnka, zalej wodą i gotuj do miękkości.
Jajka ugotuj na twardo.
Ugotowane, przestudzone warzywa dokładnie obierz. Ziemniaki, pietruszkę i marchewkę do sałatki pokrój w kostkę i przełóż do miski. Osobno pokrój marchewkę do dekoracji w bardzo drobną kosteczkę i odłóż ją do osobnej salaterki.
Ugotowane jajka wystudź, obierz z łupin. Część pokrój w kostkę i dodaj do sałatki. Jajka do dekoracji obierz ze skorupek, przekrój na pół. Oddziel białka od żółtek. Osobno na tarce zetrzyj żółtka, osobno białka.
Ogórki i jabłko zetrzyj na tarce i dodaj do sałatki.
Groszek odcedź z zalewy i wsyp do pozostałych składników sałatki.
Do miski z sałatką dodaj majonez i przyprawy, całość wmieszaj, przełóż do półokrągłego naczynia żaroodpornego bądź miski. Powierzchnię wyrównaj. Naczynie z sałatką przykryj półmiskiem, następnie dynamicznie obróć sałatkę w taki sposób, żeby cała wylądowała na półmisku.
Sałatkę jarzynową przystrój startymi na tarce jajkami. Z białek zrób brodę, wąsy, górę czapki i pompon. Z żółtek twarz Mikołaja. Z przekrojonej oliwki oczy a z marchewki czapkę, nos i usta. Smacznego!