Smaker
Sezon na cukinię

Pożywna sałatka z ziemniaków, brokuła i jajek

27.10.2024 Odsłon: 11109
5.0 (8 oceny)
Pożywna sałatka z ziemniaków, brokuła i jajek
60 min
30 min
3-4 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Szukasz przepisu na odświeżającą i pożywną sałatkę, która zaspokoi głód i zachwyci smakiem? Kolorowa sałatka brokułowa z jajkiem i jogurtowym sosem to doskonały wybór! To danie, pełne świeżych warzyw i aromatycznego koperku, jest idealne na każdą porę dnia, a także świetnie sprawdzi się jako dodatek do grillowanych potraw czy lekkiego obiadu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie

Dania główne Makaron tagliatelle z kurczakiem i cukinią w kremowym sosie

Jeśli szukasz pomysłu na szybki, sycący i wyjątkowo smaczny obiad, ten makaro...

Odsłon: 56

15 min
0
Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem
iwona2305
iwona2305
Napoje

Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem

Napoje Lemoniada z cytryną, pomarańczą, miętą i ogórkiem

Domowa lemoniada z dodatkiem świeżej mięty, soczystej pomarańczy i chrupiąceg...

Odsłon: 116

15 min
2
Leczo
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Leczo

Dania główne Leczo

Uwielbiam leczo za smak, zapach i te kolory. Mogłabym jeść, jeść i jeść....

Odsłon: 240

60 min
0
Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Ciasta Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...

Odsłon: 8058

15 min
11
Koktajl z buraka

Przepis dnia

AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl z buraka

Napoje Koktajl z buraka

Przepis na ten koktajl wyszukała moja mama. To niskokaloryczny koktajl, który...

Odsłon: 223

60 min
6
Morelowy sernik
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Morelowy sernik

Ciasta Morelowy sernik

Tradycyjny sernik z musem morelowym oraz owocami to niepowtarzalny smak ciasta.

Odsłon: 603

30 min
4
Sałatki
Pożywna sałatka z ziemniaków, brokuła i jajek
Pożywna sałatka z ziemniaków, brokuła i jajek
Autor:
SmakowiteDania
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g ugotowanych brokułów
  • 500 g ugotowanych ziemniaków
  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • pęczek koperku
sos
  • 400 g jogurtu naturalnego
  • 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • czarny pieprz
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Do miski przekładamy jogurt, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy.

2

Ziemniaki kroimy w grubą kostkę, po czym umieszczamy w misce. Ugotowanego i wystudzonego brokuła kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do ziemniaków. Obrane ze skorupek jajka kroimy w większą kostkę po czym wrzucamy do miski z pozostałymi składnikami. Opłukany koperek drobno siekamy i dodajemy do sałatki. Na końcu do sałatki dodajemy sos wcześniej przygotowany sos i całość razem łączymy. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na pół godziny aby wszystkie smaki się przegryzły.