Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Pożywna sałatka z ziemniaków, brokuła i jajek

27.10.2024 Odsłon: 9972
5.0 (8 oceny)
60 min
30 min
3-4 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Szukasz przepisu na odświeżającą i pożywną sałatkę, która zaspokoi głód i zachwyci smakiem? Kolorowa sałatka brokułowa z jajkiem i jogurtowym sosem to doskonały wybór! To danie, pełne świeżych warzyw i aromatycznego koperku, jest idealne na każdą porę dnia, a także świetnie sprawdzi się jako dodatek do grillowanych potraw czy lekkiego obiadu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Pieczarkowce

Dania główne Pieczarkowce

Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...

Odsłon: 11604

30 min
13
PatiGotuje
PatiGotuje
Dania główne

Naleśniki

Dania główne Naleśniki

Podstawowy i bardzo prosty przepis ;)

Odsłon: 17041

15 min
54

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 41897

15 min
39

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Skrzydełka z kurczaka jak z piekarnika, lecz smażone na patelni bez dodatkowego tłuszczu.

Dania główne Skrzydełka z kurczaka jak z piekarnika, lecz smażone na patelni bez dodatkowego tłuszczu.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałe skrzydełka z kurczaka, smażone...

Odsłon: 5004

15 min
14
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z awokado

Sałatki Sałatka z awokado

Sałatka z awokado jest słodko-słona, działa orzeźwiająco, a w dodatku świetni...

Odsłon: 45846

30 min
34
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka gyros ze słonecznikiem

Sałatki Sałatka gyros ze słonecznikiem

Polecam lubianą przez moją rodzinkę sałatkę gyros z dodatkiem prażonego słone...

Odsłon: 5049

30 min
8
Sałatki
Pożywna sałatka z ziemniaków, brokuła i jajek
Autor:
SmakowiteDania
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g ugotowanych brokułów
  • 500 g ugotowanych ziemniaków
  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • pęczek koperku
sos
  • 400 g jogurtu naturalnego
  • 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • czarny pieprz
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Do miski przekładamy jogurt, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy.

2

Ziemniaki kroimy w grubą kostkę, po czym umieszczamy w misce. Ugotowanego i wystudzonego brokuła kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do ziemniaków. Obrane ze skorupek jajka kroimy w większą kostkę po czym wrzucamy do miski z pozostałymi składnikami. Opłukany koperek drobno siekamy i dodajemy do sałatki. Na końcu do sałatki dodajemy sos wcześniej przygotowany sos i całość razem łączymy. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na pół godziny aby wszystkie smaki się przegryzły.