Smaker

Pożywna sałatka z ziemniaków, brokuła i jajek

27.10.2024 Odsłon: 10386
5.0 (8 oceny)
60 min
30 min
3-4 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Szukasz przepisu na odświeżającą i pożywną sałatkę, która zaspokoi głód i zachwyci smakiem? Kolorowa sałatka brokułowa z jajkiem i jogurtowym sosem to doskonały wybór! To danie, pełne świeżych warzyw i aromatycznego koperku, jest idealne na każdą porę dnia, a także świetnie sprawdzi się jako dodatek do grillowanych potraw czy lekkiego obiadu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118069

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6012

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8401

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3115

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2129

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1540

60 min
8
Sałatki
Pożywna sałatka z ziemniaków, brokuła i jajek
Autor:
SmakowiteDania
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g ugotowanych brokułów
  • 500 g ugotowanych ziemniaków
  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • pęczek koperku
sos
  • 400 g jogurtu naturalnego
  • 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • czarny pieprz
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Do miski przekładamy jogurt, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy.

2

Ziemniaki kroimy w grubą kostkę, po czym umieszczamy w misce. Ugotowanego i wystudzonego brokuła kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do ziemniaków. Obrane ze skorupek jajka kroimy w większą kostkę po czym wrzucamy do miski z pozostałymi składnikami. Opłukany koperek drobno siekamy i dodajemy do sałatki. Na końcu do sałatki dodajemy sos wcześniej przygotowany sos i całość razem łączymy. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na pół godziny aby wszystkie smaki się przegryzły.