Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Błyskawiczna, smaczna sałatka ze śledzi z ogórkiem, groszkiem i cebulą. Wykonanie jej zajmie nam 15 minut.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Sałatki
Prosta sałatka śledziowa
wałek
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Śledź a la Matjas w oleju 250 g
- puszka groszku
- duża cebula
- 4 ogórki konserwowe
- sól i pieprz do smaku
- 3-4 łyżki oleju słonecznikowego lub rzepakowego olej ze śledzi
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 pęczka natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Cebulę kroimy w piórka, solimy, wyciskamy w rękach, aby trochę puściła sok i zmiękła. Przekładamy do miski. Śledzie kroimy w drobne kawałki, razem z olejem, w którym były dodajemy do cebuli. Groszek osączamy z zalewy i przekładamy do śledzi. Ogórki kroimy w kostkę, również przekładamy do śledzi. Całość przyprawiamy obficie pieprzem i ewentualnie solą, ale ostrożnie, bo śledź i cebula są słone. Dolewamy olej i sok z cytryny, mieszamy i odstawiamy do lodówki na godzinę. Po wyjęciu z lodówki posypujemy sałatkę posiekaną natką pietruszki. Prosta i szybka sałatka śledziowa gotowa!