Smaker

Prosta sałatka z buraczków

25.11.2024 Odsłon: 2990
5.0 (13 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
wałek
wałek

Sałatka z z buraczków gotowanych z dodatkiem ogórka, cebulki i papryki jest idealnym dodatkiem do obiadu. Możemy buraki do niej ugotować, upiec w piekarniku lub wykorzystać gotowe ze spiżarni domowej. Dzisiaj polecamy naszą ulubioną sałatkę z buraczków gotowanych.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 3781

30 min
18
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 9492

>60 min
17
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1730

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3184

>60 min
34

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1373200

>60 min
2941

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1399

15 min
7
Sałatki
Prosta sałatka z buraczków
Autor:
wałek
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 średnie buraki
  • 2-3 ogórki kiszone
  • 1 mała cebula
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 3 łyżki oleju słonecznikowego lub rzepakowego
  • łyżka soku z cytryny
  • czubata łyżeczka cukru
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Buraki umyte, w łupinach zalewamy w rondelku wodą i gotujemy pod przykryciem 45 minut licząc od zagotowania. Następnie wylewamy z nich wodę gorącą i zalewamy je zimną wodą. Odstawiamy do przestudzenia. W tym czasie kroimy w kostkę pozostałe warzywa. Przekładamy do miski.

2

Przestudzone buraki obieramy ze skórki i trzemy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do nich pozostałe warzywa oraz przyprawy. Mieszamy całość, odstawiamy do lodówki do schłodzenia.

3

Prosta sałatka z buraczków gotowa!