Sałatki Przepis na:
Sałaka z bobem
Przepisów i artykułów: 144 Ocena: 3632
Dodano: 13.07.2015
Odsłon: 5189
Jest sezon na bób więc jest sałatka, pełna zdrowia, witamin i smaku. Idealna jako dodatek, jak i samodzielne sycące danie.
Składniki
- Bób, 1 kg
- Pomidory duże, 2 szt
- Cebula, średnia 1 szt.
- Sól, pieprz szczypta
- Cukier, 1 łyżeczka
- Ocet, 1 łyżka
- Oliwa, 1 łyżeczka
- Woda i łyżeczka cukru do gotowania bobu
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Bób myjemy i gotujemy w wodzie z cukrem ok. 15 minut, aż skórki zaczną się marszczyć. Cedzimy i studzimy tak by szło zdejmować skórki (na ciepło idzie, to lepiej niż na zimno, gdy przyschną).
-
Pomidor i cebulę kroimy w kostkę, mieszamy z obranym i przestudzonym bobem. Następnie dodajemy sól, pieprz, cukier, ocet i oliwę, wszystko dokładnie mieszamy i gotowe.
1708 odsłon
58
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz