Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Sałata masłowa z sosem winegret i zapachem czosnku

02.01.2024 Odsłon: 274
5.0 (5 oceny)
15 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Tylko chrupiące, piękne liście sałaty do obiadu. Gładki sos rozpływający się na podniebieniu i bardzo delikatna woń czosnku...to jest pyszne.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 5618

60 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 56

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dania główne Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...

Odsłon: 82

15 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z groszkiem i marchewką

Dania główne Risotto z groszkiem i marchewką

Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...

Odsłon: 519

15 min
6
Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 791

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1399

30 min
11
Sałatki
Sałata masłowa z sosem winegret i zapachem czosnku
Autor:
ewaeu
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • piękna dorodna sałata masłowa / głowiasta
  • duży ząbek czosnku
  • 1/3 szklanki oliwy extra vergine
  • sok z połowy cytryny
  • łyżka wody mineralnej
  • łyżka miodu
  • 1/3 łyżeczki soli
  • szczypta pieprzu czarnego świeżo mielonego
Sposób przygotowania:
1

Do słoiczka wlać oliwę, sok z cytryny, wodę. Dodać miód, sól i pieprz. Zakręcić szczelnie przykrywkę i potrząsać kilka razy. Żeby składniki dobrze się połączyły. Sałatę rozłożyć na pojedyncze liście. Jeśli są duże, to porozrywać. Dokładnie umyć i mocno odwirować, żeby pozbyć się każdej kropli wody. Salaterkę od środka natrzeć ząbkiem czosnku. Czosnek przekroić tak, żeby miał dużą powierzchnię smarowania. Włożyć do salaterki sałatę i kilka razy bardzo delikatnie obrócić. Dodać sos tuż przed podaniem i jeszcze delikatnie poruszyć sałatą, żeby nie zniszczyć liści. Smacznego. Porady Sos z tych składników można wzbogacić np. musztardą, ziołami. Sok z cytryny można zastąpić np. octem jabłkowym. Zamiast miodu można dodać np. cukier trzcinowy.