Smaker
Karnawał

Sałatka a'la truskawki z nasturcją

21.07.2022 Odsłon: 188
5.0 (11 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Smaczna i zabawna propozycja podania sałatki. Sezon nasturcji trwa i ten lekko chrzanowy posmak wykorzystałam w tej sałatce.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 7480

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2933

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7910

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3584

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1150

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2599

60 min
5
Sałatki
Sałatka a'la truskawki z nasturcją
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • pieczone lub gotowane buraki 135 g
  • anchois 15 sztuk
  • serek typu włoskiego ok.80 g
  • 1 średnia cebula
  • 6-7 liści nasturcji
  • pieprz cytrynowy, sól, czosnek suszony
  • prażony sezam 2 łyżki
  • natka pietruszki lub estragon (dekoracja ogonek truskawki )
  • sok z cytryny 1 łyżeczka
  • Dodatkowe liście nasturcji i sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Buraki zetrzeć na tarce, przełożyć na sitko. Liście nasturcji, anchois, cebule, sok z cytryny i szczyptę soli rozdrobnić w malakserze. Powstałą masę połączyć z roztartym serem, przyprawić pieprzem i ew. solą. Z masy formować kształt truskawki. Każdą truskawkę obtoczyć w burakach, posypać sezamem i wetknąć kawałek natki lub estragonu.

2

Schłodzić w lodówce. Podajemy z liśćmi nasturcji skropionymi sokiem z cytryny.