Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka amerykańska z brokułów łączy przeciwności. Znajdziesz w niej zarówno słodycz, jak i pikanterię, zarówno składniki rozpływające się w ustach, jak i przyjemnie chrupiące. Na tę popularną w Stanach Zjednoczonych sałatkę nie ma jednego, ortodoksyjnego przepisu. Możesz więc zastąpić rodzynki żurawiną, a cheddar parmezanem. Ważne, by sałatka była kolorowa i zaskakiwała kontrastami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1166
24
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1262
3
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 804
1
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 14617
14
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1166
24
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1262
3
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 804
1
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 14617
14
9
6
REKLAMA
Sałatki
Sałatka amerykańska
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 brokuł
- 8 plastrów boczku
- 1 mała czerwona cebula
- 50 g rodzynek
- 50 g posiekanych orzechów włoskich
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki białego octu balsamicznego
- suszone płatki chili (do smaku)
- sól, pieprz (do smaku)
- 50 g sera cheddar
Sposób przygotowania:
1
Podziel brokuł na różyczki. Obgotuj na parze al dente (około 10 minut) i zahartuj zimną wodą (przelej na sitku).
2
Pokrój boczek w kosteczkę i podsmaż na suchej patelni – tak, by stał się chrupiący.
3
Pokrój w kostkę cebulę. Namocz rodzynki w gorącej wodzie.
4
Wymieszaj w misce boczek, cebulę, rodzynki i orzechy. Delikatnie połącz mieszankę z różyczkami brokułu.
5
Połącz majonez z octem i płatkami chili. Dopraw solą i pieprzem.
6
Polej sałatkę sosem. Wstaw na godzinę do lodówki, by przegryzły się smaki. Przed podaniem oprósz sałatkę startym na dużych oczkach tarki cheddarem.