Smaker
Karnawał

Sałatka amerykańska

14.10.2025 Odsłon: 8302
5.0 (5 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka amerykańska z brokułów łączy przeciwności. Znajdziesz w niej zarówno słodycz, jak i pikanterię, zarówno składniki rozpływające się w ustach, jak i przyjemnie chrupiące. Na tę popularną w Stanach Zjednoczonych sałatkę nie ma jednego, ortodoksyjnego przepisu. Możesz więc zastąpić rodzynki żurawiną, a cheddar parmezanem. Ważne, by sałatka była kolorowa i zaskakiwała kontrastami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 1248

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7087

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3146

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 773

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1641

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1150

60 min
4
Sałatki
Sałatka amerykańska
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 brokuł
  • 8 plastrów boczku
  • 1 mała czerwona cebula
  • 50 g rodzynek
  • 50 g posiekanych orzechów włoskich
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki białego octu balsamicznego
  • suszone płatki chili (do smaku)
  • sól, pieprz (do smaku)
  • 50 g sera cheddar
Sposób przygotowania:
1

Podziel brokuł na różyczki. Obgotuj na parze al dente (około 10 minut) i zahartuj zimną wodą (przelej na sitku).

2

Pokrój boczek w kosteczkę i podsmaż na suchej patelni – tak, by stał się chrupiący.

3

Pokrój w kostkę cebulę. Namocz rodzynki w gorącej wodzie.

4

Wymieszaj w misce boczek, cebulę, rodzynki i orzechy. Delikatnie połącz mieszankę z różyczkami brokułu.

5

Połącz majonez z octem i płatkami chili. Dopraw solą i pieprzem.

6

Polej sałatkę sosem. Wstaw na godzinę do lodówki, by przegryzły się smaki. Przed podaniem oprósz sałatkę startym na dużych oczkach tarki cheddarem.