Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka biała dama to ciekawa propozycja na grilla, ale także na szybką kolację. Połączenie ziemniaków i jajek w sałatce nie jest zbyt oczywiste, a szkoda, bo jest przepyszne. Jajka nadają jej przyjemnej kremowości. Dostarczają też dużej ilości białka. Dodatek cebuli nadaje przyjemnej ostrości z nutą słodyczy. Seler przyjemnie chrupie i stanowi niesamowity kontrast dla pozostałych składników. Biała dama stanie się hitem każdego spotkania z przyjaciółmi, ale także i ważniejszych wydarzeń rodzinnych.
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 120
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 510
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 120
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 510
Składniki
Jajka ugotuj na twardo przez 11 minut. Wyjmij je natychmiast z wody za pomocą łyżki cedzakowej i przełóż do miski wypełnionej zimną wodą. Pokrój je w ósemki.
Ziemniaki dobrze oczyść i wyszoruj. Pokrój je na kawałki o wielkości ok. 3-5 cm. Włóż je do garnka i gotuj przez 10 minut do miękkości. Odcedź i ostudź.
Cebulę obierz i pokrój ją razem z selerem naciowym. Natkę pietruszki drobno posiekaj. Warzywa i jajka przenieś do dużej miski sałatkowej.
W osobnej miseczce wymieszaj wszystkie składniki dressingu. Przygotowanym sosem zalej pozostałe składniki sałatki. Dobrze wymieszaj.
Sałatkę białą damę podawaj od razu po przygotowaniu lub po schłodzeniu w lodówce. Posyp ją siekanym szczypiorkiem i udekoruj połówkami jajek.