Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka biała dama

24.07.2023 Odsłon: 78398
5.0 (81 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka biała dama to ciekawa propozycja na grilla, ale także na szybką kolację. Połączenie ziemniaków i jajek w sałatce nie jest zbyt oczywiste, a szkoda, bo jest przepyszne. Jajka nadają jej przyjemnej kremowości. Dostarczają też dużej ilości białka. Dodatek cebuli nadaje przyjemnej ostrości z nutą słodyczy. Seler przyjemnie chrupie i stanowi niesamowity kontrast dla pozostałych składników. Biała dama stanie się hitem każdego spotkania z przyjaciółmi, ale także i ważniejszych wydarzeń rodzinnych.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 142

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2678

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 834

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1601

30 min
32
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 420

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14268

>60 min
35
Sałatki
Sałatka biała dama
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 7 jajek
  • 1 seler naciowy
  • 1 czerwona cebula
Dressing:
  • 200 g majonezu
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżka musztardy dijon
  • 3 gałązki natki pietruszki
Dodatkowo:
  • jajko ugotowane na twardo do dekoracji
  • szczypiorek do posypania
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotuj na twardo przez 11 minut. Wyjmij je natychmiast z wody za pomocą łyżki cedzakowej i przełóż do miski wypełnionej zimną wodą. Pokrój je w ósemki.

2

Ziemniaki dobrze oczyść i wyszoruj. Pokrój je na kawałki o wielkości ok. 3-5 cm. Włóż je do garnka i gotuj przez 10 minut do miękkości. Odcedź i ostudź.

3

Cebulę obierz i pokrój ją razem z selerem naciowym. Natkę pietruszki drobno posiekaj. Warzywa i jajka przenieś do dużej miski sałatkowej.

4

W osobnej miseczce wymieszaj wszystkie składniki dressingu. Przygotowanym sosem zalej pozostałe składniki sałatki. Dobrze wymieszaj.

5

Sałatkę białą damę podawaj od razu po przygotowaniu lub po schłodzeniu w lodówce. Posyp ją siekanym szczypiorkiem i udekoruj połówkami jajek.