Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na sałatkę brokułową z kurczakiem przypadnie do gustu każdemu, kto przepada za zdrowymi i smacznymi przekąskami. Dodatek jajek sprawia, że całość nie tylko zyskuje jeszcze więcej smaku - dzięki temu sałatka jest naprawdę sycąca, przez co idealnie nadaje się na lekki lunch, również do pracy lub szkoły.
patelnia, naczynie żaroodporne
Dwa hity, Murzynek i Izaura, przy jednym ucieraniu ciasta. Kochaliśmy je za...
Odsłon: 6964
Polecam.
Odsłon: 113
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 5271
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 2405
Dwa hity, Murzynek i Izaura, przy jednym ucieraniu ciasta. Kochaliśmy je za...
Odsłon: 6964
Polecam.
Odsłon: 113
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 5271
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 2405
Składniki
W garnku zagotuj wodę ze szczyptą soli, w tym czasie podziel brokuła na mniejsze różyczki. Wrzuć go na wrzątek i gotuj około 5 minut - nie powinien być zbyt miękki, aby nie rozpadł się później w sałatce. Po tym czasie odcedź brokuła i przestudź go, a następnie dodaj do usmażonego wcześniej kurczaka.
Jajka pokrój w niedużą kostkę, szczypiorek drobno posiekaj, dodając je do kurczaka i brokułów. Dodaj też odsączoną z zalewy kukurydzę.
Przygotuj sos: w naczyniu wymieszaj ze sobą jogurt, musztardę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Kiedy będzie gotowy, polej nim składniki sałatki i całość dokładnie, lecz delikatnie wymieszaj, doprawiając do smaku solą i pieprzem.
Mięso pokrój w kostkę, dopraw solą i pieprzem, papryką mieloną, przyprawą gyros i dokładnie wymieszaj. Smaż kurczaka na rozgrzanym oleju, dopóki nie uzyska złocistego koloru.