Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka bułgarska to połączenie pysznych i świeżych warzyw. Chrupiące ogórki przeplatają się z soczystymi pomidorami. W tej kolorowej sałatce nie może zabraknąć też sera bałkańskiego z mleka krowiego lub koziego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet schabowy kebabowy
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 191
3
65
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 155
4
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 1908
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlet schabowy kebabowy
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 191
3
65
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 155
4
Przetwory
Mus z papierówek
To najpyszniejszy domowy mus jabłkowy. Jest to wyjątkowo prosty przepis na mu...
Odsłon: 1908
4
REKLAMA
Sałatki
Sałatka bułgarska
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 pomidorów
- 2 duże ogórki zielone
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 cebula
- 100 g sera bałkańskiego (może być też bryndza albo feta)
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżka octu winnego białego
- kilka gałązek natki pietruszki
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pomidory umyj i pokrój w dość sporą kostkę. Ogórki zielone umyj, obierz i pokrój w słupki. Tak samo zrób z paprykami. Usuń z nich gniazda nasienne i białe błony. Cebulę obierz i pokrój w cienkie półplasterki.
2
Ser bałkański pokrój w drobną kostkę lub pokrusz, jeśli używasz bryndzy lub fety. W dużej misce wymieszaj pokrojone pomidory, ogórki, papryki i cebulę. Delikatnie wmieszaj ser.
3
Przygotuj sos. W małej miseczce wymieszaj oliwę, ocet winny, sól i pieprz. Posiekaj osobno natkę pietruszki.
4
Polej sałatkę przygotowanym sosem, dodaj natkę pietruszki i delikatnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.