Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka bułgarska to połączenie pysznych i świeżych warzyw. Chrupiące ogórki przeplatają się z soczystymi pomidorami. W tej kolorowej sałatce nie może zabraknąć też sera bałkańskiego z mleka krowiego lub koziego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 22
1
0
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 762
4
4
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 279
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 22
1
0
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 762
4
4
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 279
3
REKLAMA
Sałatki
Sałatka bułgarska
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 pomidorów
- 2 duże ogórki zielone
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 cebula
- 100 g sera bałkańskiego (może być też bryndza albo feta)
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżka octu winnego białego
- kilka gałązek natki pietruszki
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pomidory umyj i pokrój w dość sporą kostkę. Ogórki zielone umyj, obierz i pokrój w słupki. Tak samo zrób z paprykami. Usuń z nich gniazda nasienne i białe błony. Cebulę obierz i pokrój w cienkie półplasterki.
2
Ser bałkański pokrój w drobną kostkę lub pokrusz, jeśli używasz bryndzy lub fety. W dużej misce wymieszaj pokrojone pomidory, ogórki, papryki i cebulę. Delikatnie wmieszaj ser.
3
Przygotuj sos. W małej miseczce wymieszaj oliwę, ocet winny, sól i pieprz. Posiekaj osobno natkę pietruszki.
4
Polej sałatkę przygotowanym sosem, dodaj natkę pietruszki i delikatnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.