Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś podrzucam Wam przepis na pyszną sałatkę. Świeżość i smak na jednym talerzu, ja taką uwielbiam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 504
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 839
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 504
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 839
5
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka gruzińska "Tbilisi"
gutkakasia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki:
- 250 g gotowanej wołowiny
- 1 puszka czerwonej fasoli (400 g)
- 1 czerwona papryka
- 60 gramów orzechów włoskich
- 1 średnia cebula czerwona
- 1 łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki octu jabłkowego 6%
- świeża kolendra
Sos
- ½ papryki pikantnej
- ząbek czosnku
- 1 łyżka czerwonego octu winnego
- 2 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia
- opcjonalnie - 1 łyżeczka płynnego miodu
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać i pokroić w cienkie piórka, zasypać cukrem, wymieszać i lekko docisnąć łyżką. Kiedy cebula puści sok dodać sól i ocet jabłkowy. Wymieszać całość i odstawić na ok. 10 minut. Następnie dokładnie odsączyć.
2
Orzechy zrumienić na suchej patelni, posiekać.
3
Fasolę wyłożyć na sitko,przepłukać i dokładnie odsączyć.
4
Paprykę pokroić w paski i ułożyć na ręcznikach papierowych.
5
Mięso, u mnie polędwica wołowa, pokroić na cienkie plasterki w poprzek włókien.
6
Przygotować sos: czosnek drobno posiekać. Papryczkę chili pokroić ukośnie na cienkie plasterki. Składniki sosu wymieszać w miseczce.
7
Wszystkie składniki sałatki połączyć w misce.
8
Delikatnie wymieszać z sosem i posypać porwanymi listkami świeżej kolendry.
9
Wstawić do lodówki na ok. 30 minut. Smacznego!