Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś podrzucam Wam przepis na pyszną sałatkę. Świeżość i smak na jednym talerzu, ja taką uwielbiam!
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1811
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 88
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 1811
W sezonie dodajemy je do makaronów, zup, serwujemy z jajkiem sadzonym, warto...
Odsłon: 88
Składniki
Cebulę obrać i pokroić w cienkie piórka, zasypać cukrem, wymieszać i lekko docisnąć łyżką. Kiedy cebula puści sok dodać sól i ocet jabłkowy. Wymieszać całość i odstawić na ok. 10 minut. Następnie dokładnie odsączyć.
Orzechy zrumienić na suchej patelni, posiekać.
Fasolę wyłożyć na sitko,przepłukać i dokładnie odsączyć.
Paprykę pokroić w paski i ułożyć na ręcznikach papierowych.
Mięso, u mnie polędwica wołowa, pokroić na cienkie plasterki w poprzek włókien.
Przygotować sos: czosnek drobno posiekać. Papryczkę chili pokroić ukośnie na cienkie plasterki. Składniki sosu wymieszać w miseczce.
Wszystkie składniki sałatki połączyć w misce.
Delikatnie wymieszać z sosem i posypać porwanymi listkami świeżej kolendry.
Wstawić do lodówki na ok. 30 minut. Smacznego!