Smaker

Sałatka hawajska

02.07.2023 Odsłon: 113581
5.0 (126 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka hawajska jest jedną z najbardziej lubianych przez Polaków. Króluje na szwedzkich stołach, pojawia się przy grillu, sprawdza się w roli drugiego śniadania w pracy. Z czego właściwie składa się hawajska sałatka? Istnieje na nią wiele przepisów – z szynką lub kurczakiem, z ryżem lub bez ryżu, czasem z jajkami albo papryką. Wspólnym elementem wszystkich sałatek określanych mianem „hawajska” jest ananas. Wygląda na to, że fenomen dania tkwi właśnie w owym egzotycznym owocu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44317

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2352

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3519

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4293

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74347

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29494

30 min
63
Sałatki
Sałatka hawajska
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 podwójny filet z piersi kurczaka
  • 1 liść laurowy
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • ¼ pora
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej (około 240 g bez zalewy)
  • 6 plastrów ananasa (konserwowego)
  • 150 g sera żółtego (np cheddar)
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz (do smaku)
  • sałata karbowana (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1

Oczyść filet z kurczaka z błonek i chrząstek. Podziel na kawałki. Obierz marchewkę i pietruszkę. Kurczaka – z marchewką, pietruszką, porem, listkami laurowymi i zielem angielskim – zalej w garnku zimną wodą. Lekko ją posól i zagotuj. Gotuj około pół godziny – aż mięso zmięknie. Wówczas pokrój je na nieduże kawałki. Wywar i warzywa wykorzystaj do innych celów.

2

Pokrój na nieduże kawałki ananasa. Opłucz kukurydzę z zalewy. Czosnek przeciśnij przez praskę, a ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Przełóż ananasa, kukurydzę, ser i kurczaka do jednej miski. W osobnym naczyniu wymieszaj czosnek z majonezem i jogurtem. Dodaj do miski i wymieszaj wszystkie składniki. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wstaw na godzinę do lodówki

3

Przed podaniem przełóż sałatkę hawajską do czystej miski wyłożonej liśćmi sałaty. Podawaj ze świeżym pieczywem lub grzankami.