Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasuje na kolację. Uczta dla oczu i podniebienia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 692
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 669
8
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 261
4
7
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 692
6
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 669
8
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 261
4
7
4
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka jajeczna z warzywami
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- sałata masłowa
- brokuły mrożone 450 g
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 2 pomidory śliwkowe
- 2 ogórki kiszone
- *
- Sos :
- 150 g jogurtu skyr
- 200 g śmietany 18%
- 3 łyżki majonezu
- 3 ząbki czosnku
- łyżeczka drobnego cukru
- łyżeczka soku z cytryny
- pieprz młotkowany z kolendrą
- 3 łyżki posiekanego koperku
- sól do smaku
- *
- 3 łyżki uprażonych na suchej patelni pestek słonecznika
Sposób przygotowania:
1
Brokuły ugotować wg przepisu na opakowaniu. Wystudzić. Sałatę masłową umyć i osuszyć/odwirować. Liście pojedyńczo rozłożyć na półmisku. Mogą być dwie warstwy. Na sałacie ułożyć brokułowe różyczki. Umyte, osuszone pomidory podziekić na ćwiartki i jeszcze w poprzek, żeby były zgrabne kawałki. Ułożyć w towarzystwie brokuła. Ugotowane na twardo jajka obrać ze skorupek. Podzielić na ćwiartki i ułożyć na półmisku. Ogórki kiszone pokrojone w plasterki ułożyć na półmisku. Porobić kleksy sosem czoskowym i posypać uprażonymi pestkami słonecznika. Pozostały w sosjerce sos już każdy wykorzysta wg uznania.
2
Sos czosnkowo-koperkowy : Wymieszać razem jogurt skyr, śmietanę i majonez. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, cukier, sok z cytryny, pieprz młotkowany z kolendrą, sól do smaku i posiekany koperek. Jeszcze raz dobrze wymieszać. Przelać do sosjerki. Gotowe.
3
Sos czosnkowo-koperkowy z jogurtem skyr.