Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne chrupiące warzywa połączone idealnym sosem jogurtowo czosnkowym, czy można chcieć czegoś więcej? Sałatka idealnie komponuje się z grillowanym jaki pieczonym mięsem. Przepis zaczerpnęłam od Nemezji.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (25)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (25)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zapiekany camembert w cieście chlebowym
Zapiekany ser camembert w cieście chlebowym. Najlepiej jeść zaraz po wyjęciu...
Odsłon: 28
1
2
Dania główne
Jajko na boczku z piekarnika
Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...
Odsłon: 154
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zapiekany camembert w cieście chlebowym
Zapiekany ser camembert w cieście chlebowym. Najlepiej jeść zaraz po wyjęciu...
Odsłon: 28
1
2
Dania główne
Jajko na boczku z piekarnika
Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...
Odsłon: 154
4
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka kalafiorowa z ogórkiem
bryssska
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 dużego kalafiora lub 1 mały
- 2 ogórki gruntowe
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego typu greckiego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka oleju lub oliwy z oliwek
- pieprz i sól
- szczypta cukru
- 2 łyżki posiekanego koperku
Sposób przygotowania:
1
Kalafior dzielimy na różyczki. Gotujemy wodę z 1 płaską łyżeczką cukru i 1 płaską łyżeczką soli. Do gotującej się wody wrzucamy kalafiora i gotujemy tak około 5-8 minut. Odcedzamy, przelewamy zimna woda i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.
2
Czosnek przepuszczamy przez praskę i zalewamy olejem. Tak przygotowany czosnek dodajemy do jogurtu i dokładnie mieszamy doprawiając go solą, pieprzem oraz cukrem.
3
Ostudzony kalafior dzielimy na mniejsze różyczki i dodajemy do niego pokrojonego w pół plasterki ogórka oraz poszatkowany koperek.
4
Do warzyw dodajemy wcześniej przygotowany sos czosnkowy i wszystko ze sobą łączymy.
5
Sałatkę podajemy zaraz po przygotowaniu. Smacznego !!!
6
;-D
7
;-)))