Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierwszy raz połączyłam kalafior i ser feta. Smakowało mi bardzo więc dzielę się przepisem. Sałatka prosta i szybka. Sprawdzi się na kolację, lub na imprezę. Zresztą sałatki są dobre na każdą okazję. Ciekawa jestem czy już próbowaliście takiego połączenia?
Składniki
Kalafior podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. Następnie pokroić na mniejsze kawałki i przełożyć do miski. Dodać odsączoną kukurydzę, pokrojony w kostkę ser feta, oliwki pokrojone na połówki, pomidorki pokrojone na ćwiartki i pokrojoną w kostkę cebulę.
W osobnej miseczce wymieszać majonez, jogurt i czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawić solą i pieprzem. Sos przełożyć do sałatki i wymieszać. Jeśli trzeba przyprawić jeszcze solą i pieprzem. Wierzch sałatki udekorować szczypiorkiem.