Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierwszy raz połączyłam kalafior i ser feta. Smakowało mi bardzo więc dzielę się przepisem. Sałatka prosta i szybka. Sprawdzi się na kolację, lub na imprezę. Zresztą sałatki są dobre na każdą okazję. Ciekawa jestem czy już próbowaliście takiego połączenia?
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 125
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 125
Składniki
Kalafior podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. Następnie pokroić na mniejsze kawałki i przełożyć do miski. Dodać odsączoną kukurydzę, pokrojony w kostkę ser feta, oliwki pokrojone na połówki, pomidorki pokrojone na ćwiartki i pokrojoną w kostkę cebulę.
W osobnej miseczce wymieszać majonez, jogurt i czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawić solą i pieprzem. Sos przełożyć do sałatki i wymieszać. Jeśli trzeba przyprawić jeszcze solą i pieprzem. Wierzch sałatki udekorować szczypiorkiem.