Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Atrakcyjna, oryginalna i smaczna sałatka, która zawsze zwraca uwagę i powoduje zachwyt wszystkich gości przy stole.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 894
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 247
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5801
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14318
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 894
1
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 247
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5801
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14318
13
REKLAMA
Sałatki
Sałatka „Koszyczek z fiołkami”
fioreborne
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- szynka lekko wędzona 300 g
- śliwki suszone 200 g
- ogórki swieże 300 g
- jajka gotowane na twardo 2 szt.
- marchew gotowana 200 g
- pieczarki 300 g
- olej do smażenia 3 łyżki
- sól i pieprz do smaku
- majonez 8-10 łyżek
- Dla ozdobienia: rzodkiewka 5-7 szt. (120 g)
- liście szpinaku świeżego 100 g
- kapusta czerwona 200 g
- krakersy solone 150 g
Sposób przygotowania:
1
Kapustę czerwoną natrzeć na tarce o drobnych oczkach i wycisnąć sok.
2
Rzodkiewkę pokroić w cieniutkie plasterki i położyć w wyciśnięty z kapusty sok.
3
Jeżeli śliwki suszone są twarde, zalać ich wrzątkiem i zostawić na 15-20 minut, potem osuszyć i pokroić w słomkę. Ja śliwki we wrzątku nie trzymałam.
4
Szynkę, ogórki i pieczarki pokroić w słomkę.
5
Pieczarki usmażyć na oleju, posolić i popieprzyć wg własnego smaku. Wystudzić.
6
Marchew gotowaną natrzeć na tarce o grubych oczkach.
7
Sałatkę trzeba formować na talerzu albo półmisku równymi okrągłymi warstwami. Można użyć obręcz do tortownicy.
8
Na talerzu równą okrągłą warstwą wyłożyć pokrojoną szynkę i posmarować majonezem.
9
Na szynkę wyłożyć śliwki.
10
Na śliwki warstwę pieczarek.
11
Na pieczarki wyłożyć ogórki i posmarować majonezem.
12
Na ogórki, natrzeć (na tarce o grubych oczkach) jajka i ułożyć marchewkę. Posmarować majonezem.
13
Górę i boki sałatki wysmarować majonezem.
14
Boki wyłożyć solonymi krakersami formując koszyczek.
15
Wierzch sałatki ozdobić liśćmi szpinaku.
16
W środku ułożyć plasterki rzodkiewki w kształcie kwiatków lekko wtapiając w sałatkę. W środku każdego kwiatka dać odrobinkę tartej marchewki.
17
Gotową sałatkę wstawić do lodówki na 2-3 godziny. Mam nadzieję że sałatka wam będzie smakowała i idea konstrukcji wam się spodoba. W taki sposób można ozdobić inną sałatkę.