Smaker

Sałatka Kurczaczek Wielkanocny – przepyszna sałatka ziemniaczana

04.04.2022 Odsłon: 13606
5.0 (61 oceny)
30 min
5-6 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie i zapraszam na pyszną sałatkę ziemniaczaną, którą można udekorować świątecznie i podać podczas zbliżających się świąt Wielkanocnych.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44369

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2361

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3526

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4313

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74384

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29505

30 min
63
Sałatki
Sałatka Kurczaczek Wielkanocny – przepyszna sałatka ziemniaczana
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • około 500 g ugotowanych w mundurkach ziemniaków
  • 2 ugotowane marchewki
  • 250 g wędliny ja użyłam szynk z indyka
  • około 150 g ogórków konserwowych
  • mała puszka groszku
  • 2-3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz
do dekoracji:
  • 3-4 jajka ugotowane na twardo
  • około 2 łyżek majonezu
  • kawałek ugotowanej marchewki
  • koperek lub natka pietruszki
  • rzodkiewka lub to co lubimy
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki sałatki kroję w kostkę (oprócz groszku:) i przekładam do miski. Dodaję odsączony groszek, majonez, doprawiam solą i pieprzem, i dokładnie mieszam. Po wymieszaniu sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Tak przygotowaną sałatkę przekładam na duży talerz lub półmisek, i formuję na kształt jajka. Następnie delikatnie smaruję sałatkę majonezem.

2

Białko z ugotowanych na twardo jajek, ścieram na tarce o średnich oczkach i posypuję nim część sałatki która ma być skorupką jajka. Żółtka również ścieram na tarce o średnich oczkach i posypują część sałatki która ma być kurczaczkiem. Oczka kurczaczka robię z białka i groszku, a brwi z koperku. Dodatkowo sałatkę możemy udekorować koperkiem, natką pietruszki, marchewką lub rzodkiewką. Sałatka kurczaczek Wielkanocy jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa