Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sałatka Kurczaczek Wielkanocny – przepyszna sałatka ziemniaczana

04.04.2022 Odsłon: 13606
5.0 (61 oceny)
30 min
5-6 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie i zapraszam na pyszną sałatkę ziemniaczaną, którą można udekorować świątecznie i podać podczas zbliżających się świąt Wielkanocnych.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 977

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4253

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 566

30 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 933

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3867

60 min
25

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 787

>60 min
4
Sałatki
Sałatka Kurczaczek Wielkanocny – przepyszna sałatka ziemniaczana
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • około 500 g ugotowanych w mundurkach ziemniaków
  • 2 ugotowane marchewki
  • 250 g wędliny ja użyłam szynk z indyka
  • około 150 g ogórków konserwowych
  • mała puszka groszku
  • 2-3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz
do dekoracji:
  • 3-4 jajka ugotowane na twardo
  • około 2 łyżek majonezu
  • kawałek ugotowanej marchewki
  • koperek lub natka pietruszki
  • rzodkiewka lub to co lubimy
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki sałatki kroję w kostkę (oprócz groszku:) i przekładam do miski. Dodaję odsączony groszek, majonez, doprawiam solą i pieprzem, i dokładnie mieszam. Po wymieszaniu sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Tak przygotowaną sałatkę przekładam na duży talerz lub półmisek, i formuję na kształt jajka. Następnie delikatnie smaruję sałatkę majonezem.

2

Białko z ugotowanych na twardo jajek, ścieram na tarce o średnich oczkach i posypuję nim część sałatki która ma być skorupką jajka. Żółtka również ścieram na tarce o średnich oczkach i posypują część sałatki która ma być kurczaczkiem. Oczka kurczaczka robię z białka i groszku, a brwi z koperku. Dodatkowo sałatkę możemy udekorować koperkiem, natką pietruszki, marchewką lub rzodkiewką. Sałatka kurczaczek Wielkanocy jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa