Sałatki Przepis na:
Sałatka makaronowa "prawie grecka"
Przepisów i artykułów: 289 Ocena: 5522
Dodano: 09.09.2017
Odsłon: 8272
Spontaniczna kombinacja greckiego makaronu, bialej fasoli, cykorii i koziego sera. Cytryna, tymianek i orzeszki piniowe podkreslaja smak tej niecodziennej salatki
Składniki
- 500 g makaronu kritharaki lub innego drobnego makaronu
- 2 puszki białej fasoli (lub ok. 400 g gotowanej)
- 3 cykorie
- 100 g orzeszków piniowych
- 300 g koziego sera
- świeże liście tymianku
- sok i skórka 1 cytryny
- 10 łyżek oliwy z oliwek
- 4 łyżki białego octu balsamicznego
- sól, pieprz
- szczypta cukru
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ugotowac makaron i fasole (jesli fasola z puszki - odcedzic)
Cykorie umyc, wyciac glaba i pokroic w waskie paski. Mozna uzyc surowej cykorii lub krótko uduszonej w masle z odrobina cukru i doprawionej sola i pieprzem.
Makaron wymieszac z fasola, cykoria, oliwa z oliwek, sokiem i skórka z cytryny i octem balsamicznym. Doprawic sola, pieprzem i cukrem.
Dodac listki swiezego tymianku.
-
Podawac z uprazonymi bez tluszczu orzeszkami piniowymi i pokruszonym owczym serem.
31854 odsłon
36
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 12 września 2017Zgłoś do usunięcia
Wygląda obłędnie <30 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 12 września 2017Zgłoś do usunięcia
Pyszne, sałatkowe połączenie! Mmm.. Palce lizać! <30 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 11 września 2017Zgłoś do usunięcia
pysznie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz