Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka makaronowa z kurczakiem to pomysł na świeży, pożywny i zdrowy lunch do pracy czy szkoły. Jest pełna kolorów i tekstur, kremowa i aksamitna w ustach. Soczyste mięso dostarcza wartościowego białka, warzywa – witamin, a makaron zapewnia długotrwałe uczucie sytości.
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 7395
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 62027
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 7395
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 62027
Składniki
Przygotuj kurczaka. Pierś oprósz wszystkimi przyprawami, a następnie upiecz ją w piekarniku w 180 st. Celsjusza przez ok. 20 minut. Alternatywnie możesz ugotować mięso na parze lub nawet zgrillować je bez użycia tłuszczu. Po wystygnięciu pokrój filet w grubą kostkę wielkości jednego kęsa.
Ugotuj makaron, odcedź go i przelej zimną wodą.
Pokrój papryki, ogórka i cebulę w kostkę zbliżoną wielkością do makaronu.
Przygotuj sos. W małej miseczce połącz majonez, jogurt, musztardę i sok z cytryny. Dopraw do smaku.
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki i zalej je sosem. Delikatnie wymieszaj do całkowitego pokrycia mięsa, warzyw i makaronu.
Sałatkę makaronową z kurczakiem wstaw do lodówki na 30-60 minut, by smaki się połączyły. Podawaj ją na zimno. Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 3 dni.