Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym razem jednak zamiast ananasa dodamy do sałatki żurawinę. Nie jest to nasz pomysł autorski. Zostałyśmy taką sałatką poczęstowane u cioci na imieninach i nie mogłyśmy się jej najeść, ponieważ była taka pyszna Natychmiast poprosiłyśmy o przepis. Oto nasza nowa sałatka makaronowa, lekko zmodyfikowana. Będzie ona na pewno gościła na naszym świątecznym stole. Jest wyśmienita i do tego świetnie się prezentuje no i ma ten bożonarodzeniowy akcent w postaci żurawiny. Chyba na jakiś czas pożegnamy się z ananasem z puszki, nieco zbyt słodkim. Żurawina jest o niebo smaczniejsza!
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5371
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1721
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5249
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1759
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5371
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1721
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5249
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1759
Składniki
Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Ugotowany odcedzamy na sitku i przelewamy zimną wodą. Odstawiamy do obcieknięcia.
Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, im drobniej tym lepiej. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojone mięso. Posypujemy odrobiną soli oraz przyprawą curry. Smażymy, aż mięso straci surowy wygląd. Podlewamy dwiema - trzema łyżkami wody. Dusimy tak mięso jeszcze dwie minuty i przerzucamy razem z wytworzonym sosem do miski. Łączymy mięso z makaronem, niech się przegryzą smakami.
Ogórki, seler i jajka kroimy w drobną kostkę. Dokładamy do makaronu. Wrzucamy również żurawinę i odsączoną z płynu kukurydzę. Całość doprawiamy solą, cuury i pieprzem.
Na koniec łączymy z majonezem oraz gęstą, kwaśną śmietaną lub jak kto woli jogurtem. Mieszamy i dajemy do lodówki na pół godziny.
Doskonała sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną gotowa!