Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym razem jednak zamiast ananasa dodamy do sałatki żurawinę. Nie jest to nasz pomysł autorski. Zostałyśmy taką sałatką poczęstowane u cioci na imieninach i nie mogłyśmy się jej najeść, ponieważ była taka pyszna Natychmiast poprosiłyśmy o przepis. Oto nasza nowa sałatka makaronowa, lekko zmodyfikowana. Będzie ona na pewno gościła na naszym świątecznym stole. Jest wyśmienita i do tego świetnie się prezentuje no i ma ten bożonarodzeniowy akcent w postaci żurawiny. Chyba na jakiś czas pożegnamy się z ananasem z puszki, nieco zbyt słodkim. Żurawina jest o niebo smaczniejsza!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 945
5
35
Desery
Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)
To bezglutenowe ciasto kawowe to jeden z tych deserów, które znikają szybciej...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Owoce
- Jajka
- Kefir
- Jogurt
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 7295
8
Ostatnio komentowane przepisy
8
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 945
5
35
Desery
Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)
To bezglutenowe ciasto kawowe to jeden z tych deserów, które znikają szybciej...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Owoce
- Jajka
- Kefir
- Jogurt
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 7295
8
REKLAMA
Sałatki
Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną
wałek
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 szklanka makaronu orzo
- 2 nieduże piersi z kurczaka
- puszka kukurydzy konserwowej
- 3-4 garści żurawiny suszonej
- 3-4 ogórki konserwowe
- 3 gałązki selera naciowego
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki kwaśnej śmietany lub gęstego jogurtu
- 2 czubate łyżeczki przyprawy curry
- 2 łyżki oleju do smażenia
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Ugotowany odcedzamy na sitku i przelewamy zimną wodą. Odstawiamy do obcieknięcia.
2
Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, im drobniej tym lepiej. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojone mięso. Posypujemy odrobiną soli oraz przyprawą curry. Smażymy, aż mięso straci surowy wygląd. Podlewamy dwiema - trzema łyżkami wody. Dusimy tak mięso jeszcze dwie minuty i przerzucamy razem z wytworzonym sosem do miski. Łączymy mięso z makaronem, niech się przegryzą smakami.
3
Ogórki, seler i jajka kroimy w drobną kostkę. Dokładamy do makaronu. Wrzucamy również żurawinę i odsączoną z płynu kukurydzę. Całość doprawiamy solą, cuury i pieprzem.
4
Na koniec łączymy z majonezem oraz gęstą, kwaśną śmietaną lub jak kto woli jogurtem. Mieszamy i dajemy do lodówki na pół godziny.
5
Doskonała sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną gotowa!