Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 15-11-2023
 
            Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną sałatkę makaronową z kurczakiem. Sałatka idealna na każdą imprezę i nie tylko :-) Smacznego !!! Przepis https://youtu.be/23XohjOpu94
 
         
         
         
            Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 6226
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 1917
 
            Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 6226
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 1917
 
         
         
                Składniki
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, tak aby był al dente, odcedzamy i hartujemy w zimnej wodzie, to nam zapewni nie sklejanie makaronu. Makaron przekładamy do dużej miski. Już teraz kroimy w kostkę filety i przekładamy do mniejszej miski, dolewamy olej, wrzucamy posiekany czosnek, zioła prowansalskie, paprykę jalapeno, paprykę słodką mieloną, solimy do smaku i mieszamy. Następnie rozgrzewamy mocno patelnię i wrzucamy zamarynowanego fileta, smażymy już bez dodatkowego tłuszczu, ponieważ olej jest w marynacie, na sam koniec smażenia dorzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i całość podsmażamy już tylko chwilę, cebula ma się tylko delikatnie zblanszować. Patelnię zdejmujemy z gazu i odstawiamy do ostygnięcia. Już teraz dorzucamy do makaronu jogurt greki, majonez, musztardę, sok z cytryny, posiekany czosnek, posiekany szczypior, koper, pokrojonego w kostkę ananasa, oliwki, kukurydzę i solimy do smaku. Całość delikatnie mieszamy i pyszna sałatka makaronowa gotowa !!! Sałatkę możemy przełożyć do czystej miski i udekorować sałatą z oliwkami. Życzę Wszystkim smacznego i zapraszam serdecznie na film z przepisem :-)