Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka makaronowa z kurczakiem, idealna na każdą okazję
31.10.2023
Odsłon:
16461
Przepis dnia: 15-11-2023
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną sałatkę makaronową z kurczakiem. Sałatka idealna na każdą imprezę i nie tylko :-) Smacznego !!! Przepis https://youtu.be/23XohjOpu94
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
REKLAMA
Sałatki
Sałatka makaronowa z kurczakiem, idealna na każdą okazję
Gotujtosam
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Makaron maccronelli 500 g.
- Filet z piersi kurczaka 500 g
- Olej 30 ml.
- Czosnek 2 ząbek
- Papryczka suszona Jalapeno lub chilli 1/2 łyżeczki
- Ziołą prowansalskie 1 łyżeka
- Papryka słodka mielona 1/2 łyżeczki
- Cebula 1szt
- Jogurt grecki 300 ml
- Majonez 2 czubate łyżki
- Musztarda 2 czubate łyżeczki
- Sok z 1/2 cytryny
- Szczypior 1 pęczek
- Koper suszony lub świeży 1 łyżeczka lub 1/2 pęczka
- Kukurydza konserwowa 1/2 szt puszki
- Ananas z puszki 6 plastrów lub więcej
- Oliwki czarne 20 szt
- Sałata do dekoracji.
- Sól do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, tak aby był al dente, odcedzamy i hartujemy w zimnej wodzie, to nam zapewni nie sklejanie makaronu. Makaron przekładamy do dużej miski. Już teraz kroimy w kostkę filety i przekładamy do mniejszej miski, dolewamy olej, wrzucamy posiekany czosnek, zioła prowansalskie, paprykę jalapeno, paprykę słodką mieloną, solimy do smaku i mieszamy. Następnie rozgrzewamy mocno patelnię i wrzucamy zamarynowanego fileta, smażymy już bez dodatkowego tłuszczu, ponieważ olej jest w marynacie, na sam koniec smażenia dorzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i całość podsmażamy już tylko chwilę, cebula ma się tylko delikatnie zblanszować. Patelnię zdejmujemy z gazu i odstawiamy do ostygnięcia. Już teraz dorzucamy do makaronu jogurt greki, majonez, musztardę, sok z cytryny, posiekany czosnek, posiekany szczypior, koper, pokrojonego w kostkę ananasa, oliwki, kukurydzę i solimy do smaku. Całość delikatnie mieszamy i pyszna sałatka makaronowa gotowa !!! Sałatkę możemy przełożyć do czystej miski i udekorować sałatą z oliwkami. Życzę Wszystkim smacznego i zapraszam serdecznie na film z przepisem :-)