Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka meksykańska z kurczakiem

30.05.2014 Odsłon: 22131
5.0 (61 oceny)
60 min
5-6 os.
pysznie-zdrowo-kolorowo
pysznie-zdrowo-kolorowo

Przepyszna sałatka, która znika ze stołu w mgnieniu oka:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5587

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 1074

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1498

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12146

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5153

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1505

60 min
5
Sałatki
Sałatka meksykańska z kurczakiem
Autor:
pysznie-zdrowo-kolorowo
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 duże piersi kurczaka
  • Na marynatę: 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka pieprzu czosnkowego
  • odrobina chili
  • Na sałatkę: 1/2 główki sałaty lodowej
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1 czerwona papryka
  • 3 pomidory
  • 1 mała czerwona cebula
  • Na sos: 100 ml jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki ketchupu łagodnego
  • 1 papryczka chili
  • 1 duży ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka rozmarynu
  • odrobina soli
Sposób przygotowania:
1

Mięso myjemy i osuszamy. Składniki marynaty mieszamy. Nacieramy mięso i odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut (a najlepiej na całą noc).

2

Sałatę rwiemy na drobniejsze kawałki. Kukurydzę odsączamy i dodajemy do sałaty. Fasolę płuczemy, odsączamy i również dodajemy. Umyte pomidory oraz paprykę kroimy w kostkę, cebulę kroimy w piórka i dodajemy do reszty.

3

Papryczkę chili kroimy drobno. Czosnek przeciskamy przez praskę. Dodajemy do jogurtu wraz z pozostałymi składnikami sosu. Mieszamy i odkładamy na 5 minut.

4

Kurczaka pieczemy na rozgrzanej patelni grillowej na rumiano z obu stron. Odstawiamy na 5 minut do przestygnięcia. Następnie kroimy w plasterki.

5

Składniki sałatki mieszamy z sosem. Przekładamy do miski, na górze układamy plasterki mięsa. Smacznego:)