Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka mistrzowska, zwana też inaczej mimozą, to tradycyjne danie kuchni wschodniej, podawane w czasie świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku. To przepyszna, warstwowa przekąska, pełna warzyw, jajek oraz ryby. Wszystkie warstwy połączone są oczywiście majonezem. Danie jest bardzo proste w modyfikacji – jeśli nie lubisz tuńczyka, możesz użyć dowolnej ryby z puszki czy innych owoców morza. Wedle swoich upodobań, możesz ją także rozszerzyć o tarty ser lub inne warzywa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2005
7
3
Dodatki
Papryka z cebulą z piekarnika
Papryka pieczona z cebulą może być spożyta na mnóstwo sposobów: od podania ja...
Odsłon: 69
4
Ciasta
Sernik z ciastem czekoladowym
Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...
Odsłon: 9135
13
Ostatnio komentowane przepisy
5
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2005
7
3
Dodatki
Papryka z cebulą z piekarnika
Papryka pieczona z cebulą może być spożyta na mnóstwo sposobów: od podania ja...
Odsłon: 69
4
Ciasta
Sernik z ciastem czekoladowym
Dzisiejszy sernik przygotowałam trochę inaczej jak zazwyczaj. Wymyśliłam że p...
Odsłon: 9135
13
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka mistrzowska
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 duże ziemniaki
- 6 jajek
- 185 g tuńczyka z puszki
- 3 duże marchewki
- ½ cebuli białej
- 100 g tartego sera cheddar
- 50 g papryki konserwowej
- 300 g majonezu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Dodatkowo
- oliwki do dekoracji
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i ugotuj. Odcedź i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Tuńczyka odsącz i rozdrobnij widelcem. Jajka ugotuj na twardo. Oddziel żółtka od białek i każde z nich zetrzyj osobno na tarce. Paprykę odsącz. Odetnij 4 paseczki do dalszej dekoracji. Pozostałą drobno posiekaj. Cebulę obierz i drobno posiekaj, a następnie przelej ją wrzątkiem i odcedź.
2
Złóż sałatkę. Na paterze połóż prostokątną obręcz. Na dnie rozprowadź łyżkę majonezu. Następnie układaj: ziemniaki, tuńczyka, cebulę, marchewkę, paprykę, białko jajka. Między każdymi warstwami rozprowadzaj po łyżce majonezu i szczypcie soli oraz pieprzu. Na wierzchu sałatki uformuj kopiec z żółtek jajek.
3
Na obwodzie sałatki ułóż plasterki oliwek. Dodatkowo ozdób sałatkę mistrzowską odłożonymi wcześniej paseczkami papryki. Sałatkę podawaj po schłodzeniu w lodówce, udekorowaną natką pietruszki. Obręcz zdejmij tuż przed podaniem.