Smaker

Sałatka na imprezę - Hit

12.03.2023 Odsłon: 3933
5.0 (1 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Spotkanie towarzyskie wymaga smakowitej kulinarnej oprawy. Do szybkiej kawy w porze podwieczorku wystarczy zwykle kawałek ciasta. Jeśli jednak planujemy spędzić w miłym gronie kilka godzin, trzeba zadbać o bardziej złożone menu, którego częścią jest zwykle zimny bufet złożony z koreczków, past, kanapek czy sałatek. Gospodarze zwykle stają przed dylematem, jak zaspokoić gusta wszystkich gości. Jaka jest najlepsza sałatka na imprezę? Hit niemal każdego przyjęcia w polskich domach od lat stanowi sałatka Olivier – bardzo podobna do tradycyjnej sałatki jarzynowej, ale wzbogacona o mięsną wkładkę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 6947

60 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 358

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1965

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13404

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45891

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2684

30 min
13
Sałatki
Sałatka na imprezę - Hit
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 duża cebula
  • 2-3 kromki pieczywa (może być czerstwe)
  • 500 ml bulionu warzynwego
  • ok. 300 g sałatki jarzynowej
  • łyżeczka kurkumy
  • sól i pieprz do smaku
  • 2-3 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1

Chleb pokrój w grubą kostkę. Cebulę pokrój w piórka.

2

W garnku o grubym dnie podgrzej olej, a następnie zeszklij na nim cebulę. Gdy będzie szklista, dodaj do niej chleb i podsmażaj przez kilka minut, aby pieczywo także się zrumieniło.

3

Następnie dodaj do garnka bulion oraz sałatkę jarzynową. Całość gotuj około 15 minut.

4

Gdy zupa z sałatki jarzynowej będzie gotowa, zblenduj ją na gładki krem, a następnie dopraw solą, pieprzem i kurkumą. Gdyby zupa okazała się zbyt gęsta, dolej do niej nieco więcej bulionu lub wody.

5

Zupa z sałatki jarzynowej może być podawana z grzankami, kleksem śmietany oraz odrobiną ulubionych ziół (np. natką pietruszki, szczypiorkiem lub koperkiem).