Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka na uroczystości doskonale sprawdzi się jako potrawa świąteczna, zarówno na Wigilii, jak i w Boże Narodzenie. Tradycyjne śledzie w occie łączą się tu ze słodki.
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 4738
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 34300
Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...
Odsłon: 579
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 453
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 4738
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 34300
Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...
Odsłon: 579
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 453
Składniki
Filety opłucz pod zimną wodą, a jeśli są bardzo słone, to namocz je na 1-2 godziny w wodzie lub mleku. Pokrój w małą kostkę i odstaw.
Jabłko obierz i pokrój w małe kawałki (lub zetrzyj na grubych oczkach tarki).
Selera odsącz dokładnie z zalewy i ewentualnie pokrój drobniej.
Kukurydzę odsącz z zalewy.
Posiekaj ok. połowę natki pietruszki. Reszta będzie do dekoracji.
W miseczce wymieszaj majonez z jogurtem, dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem.
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki: śledzie, jabłko, kukurydzę, selera i posiekaną natkę. Dodaj sos i dokładnie połącz. Na środku talerza uformuj z sałatki wysoki, zaokrąglony kopiec. Wierzch wygładź łyżką.
Ser żółty pokrój w bardzo cienkie paseczki. Ułóż je na powierzchni sałatki, od góry w dół. Cały wierzch obficie posyp posiekanymi orzechami włoskimi. Na sam czubek połóż listki natki pietruszki, a pozostałe liście ułóż wokół, tworząc dekoracyjną obwódkę.