Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka na uroczystości doskonale sprawdzi się jako potrawa świąteczna, zarówno na Wigilii, jak i w Boże Narodzenie. Tradycyjne śledzie w occie łączą się tu ze słodki.
Wspaniałe danie na lekki obiad, polecam ten przepis.
Odsłon: 151
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 133
Wspaniałe danie na lekki obiad, polecam ten przepis.
Odsłon: 151
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 133
Składniki
Filety opłucz pod zimną wodą, a jeśli są bardzo słone, to namocz je na 1-2 godziny w wodzie lub mleku. Pokrój w małą kostkę i odstaw.
Jabłko obierz i pokrój w małe kawałki (lub zetrzyj na grubych oczkach tarki).
Selera odsącz dokładnie z zalewy i ewentualnie pokrój drobniej.
Kukurydzę odsącz z zalewy.
Posiekaj ok. połowę natki pietruszki. Reszta będzie do dekoracji.
W miseczce wymieszaj majonez z jogurtem, dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem.
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki: śledzie, jabłko, kukurydzę, selera i posiekaną natkę. Dodaj sos i dokładnie połącz. Na środku talerza uformuj z sałatki wysoki, zaokrąglony kopiec. Wierzch wygładź łyżką.
Ser żółty pokrój w bardzo cienkie paseczki. Ułóż je na powierzchni sałatki, od góry w dół. Cały wierzch obficie posyp posiekanymi orzechami włoskimi. Na sam czubek połóż listki natki pietruszki, a pozostałe liście ułóż wokół, tworząc dekoracyjną obwódkę.